爱红茶甜润口感正山小种红茶
正山小种红茶的发展历史相对久远，可以说是红茶的起源，该茶盛产于福建省崇安县武夷山，目前市面上绝大多数工夫红茶，也都是由正山小种红茶加工发展而制。
优质的正山小种红茶滋味醇和，茶汤艳丽红润，香气悠长高远，略微夹杂了松木香味，有着类似桂圆汤的甜润口感。
红茶的分类及名称
功夫红茶闽红，闽红色功夫的起源是福建，闽红色功夫是福建红茶的统称；福建的闽红茶分为政和功夫茶、柏林功夫茶和谭洋功夫茶。这三种功夫红茶的产地是福建的政和县，福鼎县和福安县。
红碎茶，红碎茶不同于小种红茶，小种红茶干茶是条形的，而红碎茶是通过切割和发酵小种红茶制成的。是用红茶加工和切碎成颗粒，然后加工成袋泡茶。冲泡红碎茶时，茶中的成分会很快渗出，袋泡茶适合一次性冲泡，更适合口味重的茶爱好者。
红茶滇红
按照主流的说法，现代红茶起源于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。
正山小种红茶，被称为红茶鼻祖，原产地在福建省武夷山市桐木关。
在正山小种的基础上发展出了工夫红茶。
武夷山的茶农从白茶晒制的实践，而认识到制红茶的日光萎凋。
由绿茶揉捻后来不及干燥变红的实践，而认识到制红茶渥红的技术措施，开始发明小种红茶制法。
如果说正山小种是世界红茶起源的活见证，那么“太和甜茶”无疑就是“云南传统红茶”起源的活见证，堪称最古老的“云南传统红茶”。
如今提出的晒红茶类体系，就是通过对“太和甜茶”进行多年挖掘与整理而来的。
红茶的主要种类
小种红茶，开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。小种红茶按地区分，分为正山红茶和外山红茶。
正山小种，产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
外山小种，主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产。
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红茶的发源地在武夷山
武夷正山小种红茶在明末出现是中国最早出现的红茶。，关于正山小种红茶起源的确切时间是没有记载的，无从考证，但把它定为明末出现却是有充分依据的。这些依据就是：明末(16世纪中后期)武夷山出现茶叶发酵技术;当地原住民关于正山小种红茶起源的说法;红茶是高度海外贸易化的商品;国内国外关于武夷红茶出现时间的记载，都说明正山小种红茶应是出现在16世纪中后期至17世纪初之间。
明以前没有红茶的记载，在明朝之前，所有现存的史料中都没有关于红茶的记载。
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