爱红茶正山小种大赤甘
说到这里，茶友可能还是不能完全正确理解，那们这样说，正山小种可以说是产自福建武夷山桐木关的红茶，而金骏眉就是用芽制作的茶，而大赤甘小赤甘是传统制作的正山小种，这样可能就容易理解一些。
这样的情况下，我们就很容易理解，但目前市场上，金骏眉由于是特别的新工艺制作【采摘一芽和略轻于赤甘发酵工艺】，所以也单独出来，但茶叶的品种【当地菜茶】和源产地都是桐木关，而市场上很多叫着金骏眉的名字，却不是菜茶品种或者说不是产于桐木关的所谓“金骏眉”。
而正山小种就只有大赤甘和小赤甘了，而这些红茶由于茶友的爱好改变，或者说是当地禁止采砍长尾松，所以原来的烟熏小种基本没有再加工。
大赤甘与小赤甘的区别
武夷岩茶“大小赤甘”实质上为同一种茶，主要区别在于其根据叶子的张开程度，分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。” 顶级正山小种红茶采用小种茶叶芽尖制作，根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为小赤甘为一芽两叶，叶未开张的茶青所制，叶开张所制的是大赤甘;银骏眉是一芽一叶制作的正山小种红茶。小赤甘和大赤甘也称之为铜骏眉。 在茶叶界通常与金骏眉，银骏眉，铜骏眉中的大赤甘及小赤甘称为“四大花旦”，根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级的。 “骏眉茶，其原料精贵，全程手工制作，产量极少，是可遇不可求的茶中珍品。”
小种红茶有哪些种类
有人称为铜骏眉，估计这名称太难听了，也显级别低吧。
因而又称赤甘。
分大赤甘，小赤甘。
与金骏眉、银骏眉不同也更多在于级别不同，采摘的标准不同。
多是一芽两叶初展或开展。
其中叶初展未开张的茶青所制为小赤甘。
叶开张的为大赤甘。
金骏眉与赤甘（铜骏眉）区别在采摘标准为全芽，而银骏眉多是一芽一叶。
以上就是关于小种红茶种类介绍了。
其实小种红茶的质感都是因为环境决定的，再搭配一手好的制作工艺的情况下，那么一款完美的红茶就这样诞生了。
如何判定红茶过期了
过期的红茶：茶香散失并会有霉味或陈味。
茶汤黯淡，收敛性和鲜爽度下降。
如果过了标注的保质期，但你喝起来依然如故，可以认为此款红茶没过期，尽情畅饮没问题。
就像小编的这两款茶，就是密封袋保存，已经四年多了，如今喝着觉得还是非常的好。
传统的正山小种松烟香细若游丝融进茶里，桂圆香更显现。
铅山的小赤甘的火香退去，甜香更加醇和。
武夷山桐木关红茶:
武夷山桐木关红茶主要有正山小种红茶(小赤甘、大赤甘)及最近几年热门的桐木关红茶金骏眉银骏眉,是武夷红茶()的杰出品种.与半发酵乌龙茶类的武夷岩茶()是武夷山茶叶的两大支柱茶叶品种.。
武夷山桐木关红茶是世界红茶的发源地,世界红茶鼻祖,迄今已有400多年历史.武夷红茶曾是英国皇室的御用红茶,1662年,葡萄牙公主凯瑟琳在英国掀起红茶热,并开启了崇尚优雅形象及丰硕华美品饮方式的世界红茶文化.。
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