先来说下关于滇红的知识
由于大叶种制作,滋味浓强醇厚,耐冲泡,汤色红艳,毫多丰腴。
以“肥硕紧实,金毫显露和香高味浓”为品质特征。
自上世纪60年代以来一直作为礼级红茶,深受茶友们的青睐。
滇红茶属于发酵茶,滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。
滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工,再经过繁复的精制,才得以有这得天独厚的产品优势。
随着加工工艺的不断改进以及品类的不断更新,滇红茶的种类也推陈出新,滇红金针、滇红金芽、滇红金丝都是全新的品种。
英德红茶产于哪里
英德红茶产于广东省英德市,英德红茶创建于1959年,红茶外形颗粒紧结重实,英德红茶直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。
九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之最,被誉为“东方金美人”,令世人瞩目。
金骏眉茶的功效金丝滇红是什么茶
金金骏眉茶的功效丝滇红是什么茶金丝滇红是什么茶。
金丝都匀毛尖滇红叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。
滇红金芽为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。
其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。
金丝红茶是生长在云南高原。
叶大而又是有韧性,这是云南茶的一大特征。
该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%,而且多含芽香油。
芽壮叶大,外形条索紧结色泽乌润,金毫特显,滋味浓厚,色调鲜艳,香气腹郁,富有刺激性,叶底红匀嫩亮。
雨林古茶坊为什么会成功
雨林古茶坊为什么会成功?
大资金投入,炒作够力,通过挖角大益经销商,以及包装效果对于手里有闲钱的棒槌的忽悠,成功招募到大批接盘侠。
金主舍得砸。在茶区舍得在茶农身上砸钱——有时候也不光是钱,还有实物,比如金戒指、电饭锅、烟卷啥的。
名声臭,圈儿里但凡有脑仁儿的都知道这牌子玩的多下作。
四招搞定红茶挑选
首先看茶叶外形。
传统工艺制程的红茶讲究”乌黑油亮,色泽乌润,略显金豪“,祁门红茶属于小叶种红茶,所以他的金豪芽头特别少,不像大叶种那样明显。
按照现代工艺制成的红茶,茶叶保存的比较完整,金豪相对会多一些,要选条梭紧密,状似银针,整个芽头茶毛要多。
其次要看汤色。
传统工艺红茶的汤色呈现酒红色,现代工艺的红茶汤色要淡一些,属于琥珀色。
这两者的汤色都是越纯净、透亮,越高档,汤色浑浊的红茶往往是低档次的。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 大叶金红茶多钱,入门喝哪种红茶