爱红茶采制时间及大致的产地
指的是干茶冲泡或者蒸煮之后的叶片或者茶芽。
在白茶方面，笔者曾经从外形讲过如何判断福鼎白茶与政和白茶（只谈区别，不谈优劣，有地域攻击倾向的茶商们请歇会儿），但是讲的不够细致，下一篇可以再谈谈。
从干茶到叶底，茶叶舒张开了，但形状的变化仍有迹可循。
以白毫银针为例，以叶底判断比干茶来的更加直观。
白毫银针冲泡透了以后，看茶叶的肥壮或者细瘦程度，福鼎白茶较肥壮，政和白茶偏瘦长。
看梗部，福鼎的银针梗部较短，政和白茶梗部较长，区别非常明显。
看银针的长度，头春头采、头春次采、二春茶的银针是不断增加的，品质也呈递减之势。
深山老林
2018年深山老林，流霞系列的头春古树红茶选自，勐翁老寨的红茶原料基地，基地约有1200颗大叶种野放茶树，茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人，每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况。
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怎么分辨普洱茶春茶
话题：怎么分辨普洱茶春茶。
分辨春茶的方法有两种：一是干看，二是湿看。
干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽、品味香气。
春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。
夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春。
秋茶如何区别
首先是干看，通常干看时，主要应从茶叶的条索、色泽上加以判别。
凡红茶、炒青、烘青条索紧结，珠茶粒圆紧，龙井、旗枪光、扁、平、直的。
红茶色泽乌润，绿茶色泽润，芽、叶、梗肥壮，茶叶重实的，均为春茶。
凡红茶、炒青、烘青条索松散，珠茶颗粒松泡，龙井、旗枪宽大，欠光、扁、平、直的。
红茶色泽红褐，炒青灰暗，烘青乌黑，龙井青绿，茶叶轻飘，嫩根瘦长的均为夏茶。
凡茶叶大小不一，叶形瘦小，茶叶轻薄，绿茶色黄绿。
红茶暗红的，为秋茶。
白牡丹的采摘期与春寿眉的采摘期相连，中间没有存在采摘空白区，因此，两者之间的外观也是极为相似，在选购白牡丹的过程中，要注意将其与春寿眉做区分。
一芽一叶或一芽两叶初展，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心的为白牡丹，一芽二叶开展或者一芽三叶，芽叶连枝，叶整卷如眉的为寿眉。
从叶片数量上看，白牡丹的叶片较春寿眉来说更少。
从干茶外观上看，白牡丹毫心明显，芽叶形态娇俏，芽叶表面均密密的覆盖上白毫，而春寿眉，毫心瘦小不明显，毫毛相对于白牡丹，分布数量明显会少些，其叶片舒展，干茶的体积更大。
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