爱红茶怎样识别真假藏红花
怎样识别真假藏红花
看性状，正品藏红花呈松散线状，花色暗红，无油润光泽，干燥后质脆，易折断。如结成团，不是伪便是劣了，伪不必细说，劣主要指的是掺水，不法奸商为牟利，常在藏红花中掺水，掺水不均货掺水太多就会结成团。如在购买中发现藏红花很丝很柔，不易折断，则肯定是掺水了。
泡水试，取2-3根藏红花，放入200毫升左右热水杯中，花虽为红色，若水被染成红色，既掺有合成染料或者其他色素；水质晶莹剔透无杂质为真，如有粉状沉淀必假，泡水时候水面有油花也是必假。
用纸压，用一张白纸，取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上应不留有油渍，否则是掺杂矿物或植物油。
招教你学会鉴别藏红花真假
4招教你学会鉴别藏红花真假
准备一杯水和几根藏红花。建议使用冷水或温水泡，能看到很缓慢的藏红花泡出过程，能非常清楚并且多方位的看到有没有染色物质泡出。如果用开水泡会出色较快，短时间泡出的浓度较高，会出现了好像藏红花在短时间内泡出了红色的现象。
将藏红花放入水中，
颜色明亮清透。藏红花在水里不会马上变碎，水面无油状漂浮物。
十多分钟后，一杯漂亮的藏红花茶就出来了，藏红花茶的颜色被伊朗人称为“帝王之色”。如果泡出红色，就是有掺入染过色的东西了。
藏红花真假参照标准
藏红花真假参照标准：
一是形体完整。藏红花形体为花蕊，长13厘米，柱头呈不规则伞状。
二是观察颜色。藏红花颜色暗红，但是以健康体色为佳。
三是品其味。热水冲泡的藏红花闻之异香，喝之淡雅。
四是闻气味。干制的藏红花闻着香气浓郁，有特殊香气。
藏红花真假鉴别技巧
藏红花真假鉴别技巧
取本品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。
取样品少许，浸入水中，水面不应有油状漂浮。若现红色，且水面有油状漂浮即为伪品。
取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。
取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。
取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。
藏红花真假辨别方法
藏红花真假辨别方法
取本品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。
取样品少许，浸入水中，水面不应有油状漂浮。
取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。
取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。
取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。
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