爱红茶支招 如何把橘子皮变陈皮
支招：如何把橘子皮变陈皮
将橘子洗净，剥下来的橘子皮放在干净的筛子上晾晒干；
把晾干的橘子皮放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干，此步骤实施三次；
将蒸晒3次了的橘子皮放进密封罐里，以确保卫生以及不发霉，待到有需要用时再取出即可。
橘子皮和陈皮样可以泡水喝吗
橘子皮和陈皮一样可以泡水喝吗
橘子皮含有较高挥发油。用橘子皮泡水很容易会刺激到肠胃。
某些橘子皮上可能残留保鲜剂。保鲜剂是一种化学制剂，用清水难以洗掉，如果用这样的橘子皮泡水，对身体健康的损害是显而易见的。
橘子皮可能含有劣质食用蜡。有些不良商家为了橘子看起来更加鲜亮艳丽，可能会在蜡质中掺加劣质色素。这些色素含有很多对人体有害的物质，如果用这些橘子皮泡水，很有可能会导致人体重金属中毒。
橘子水果常识
橘子水果常识
茄子洗净，刀与砧板45度下刀切片（没有切断，间隔1厘米左右），然后翻面再切一遍，放在盘中围成圆形。
锅中倒油，下姜蒜末呛锅，下肉末，倒入生抽、糖、啤酒、盐炒一会。
然后下入蔬菜丁，使味融合，这时再倒如入茄子（仍是盘着倒入），加一点水，放入橘子皮闷制58分钟即可。
出锅前放味精，挑出橘子皮，洒上葱花就可以吃啦！
橘子皮的禁忌
橘子皮的禁忌
橘子皮具有一定的燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者燥咳的人千万不可过多地饮用橘子皮泡的水。
服药期间禁止服用橘子皮水。药是一种特殊的化学物质，内部包含很多复杂的元素，而橘子皮对于药酶有一定的影响，因此假如患者服用了药，那么应当尽量避免饮用橘子皮水。
孕妇应当谨慎服用。孕妇是一个非常特殊的群体，虽然橘子皮对于身体有很好的御寒作用，但是橘子皮的药效会对胎儿产生一定的不良影响，因此孕妇不可以服用橘子皮泡的水。
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