金桔干的做法和保存,青金桔茶的做法

种冻金桔干的制作方法与流程

一种冻金桔干的制作方法与流程

、皮去:用手逐个将金桔鲜果的皮去除干净,并将橘子掰开,然后放入盘子中铺平;

、冷藏:将冻金桔干放入冷藏箱中保存3个小时,冷藏箱的温度调节为15摄氏度;

、加蜂蜜:将冷藏后的橘子放入到柠檬酸溶液中浸泡3个小时,浙干表面的水分后放入到塑料桶中,然后加入蜂蜜后搅拌几下,并让其浸泡1个小时;

、烘干:用漏勺将橘子从塑料桶中捞起来,然后放入到竹篓中将多于的糖液滴干,然后放入到烤盘中铺平,送入烘箱中烘烤30分钟,烘箱的温度控制在39摄氏度,然后采用二次烘干处理,直到冻金桔干有一定的弹性即可。

金桔干的做法和保存_青金桔茶的做法

金桔茶的做法,青金桔茶的功效与作用

青金桔茶的做法,青金桔茶的功效与作用

小青金桔对半切,柠檬一个切片,一个榨汁.绿茶泡水.

绿茶水变得不烫之后,篦去茶叶,将青金桔和柠檬片放入茶水终浸泡片刻.

蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水备用.

在容器里放一半冰块,将泡着青金桔和柠檬片的绿茶水倒入,最后按自己的口味兑入柠檬汁和蜂蜜水.

青金桔保存小贴士

青金桔保存小贴士

如果是自己去摘青金桔,一定要等到太阳出来没有露水的时候才能摘,带有露水的青金桔摘下来很容易烂掉。

如果是在市场上选购青金桔,一定选购没有任何擦伤的青金桔,有擦伤的青金桔,擦伤处第二天就会变成褐色的,并从这个地方慢慢开始烂掉。

拿青金桔的时候要轻拿轻放,避免桔子皮表面被擦伤。

不管怎么样,不论是何种保存方式,橘子保存时间长后,就会容易失水,口感变差,腐烂变质,所以想要吃橘子的时候,建议买新鲜的,不要一次性购买很多来存着吃。

金桔干的做法和保存_青金桔茶的做法

百香果金桔茶的做法

百香果金桔茶的做法

把金桔柠檬百香果洗干净,晾干不能有水,等不及的可以用厨房纸擦干;

金桔对半切,柠檬切去两头切片(去籽)百香果籽挖出来,一起放在一个干的密封的容器里;

到入蜂蜜,没过刚才切好的柠檬和金桔,摇一摇;

最好腌制3天,等不及的也可以立刻喝;

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