砂仁的功效与作用 中药砂仁的神奇妙用
砂仁的功效与作用 中药砂仁的神奇妙用
材料处理:砂仁拍碎;洗净鲫鱼,鲫鱼开肚清理干净,把砂仁塞进鱼肚子里,并切好几片姜备用。
热锅下油:油锅下姜爆香,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。
入锅准备:鲫鱼放入锅中,加两碗水大火烧开,武火煮沸。
上锅准备:煲至汤变浓白时熄火,加适量姜、葱、胡椒、盐即可。
砂仁的功效与作用及禁忌
砂仁的功效与作用及禁忌
化湿醒脾,砂仁辛温行散,芳香化湿,主入脾胃,为化湿和中醒脾要药,兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞,及胎动不安等症,均为常用之品。
养胃健脾,砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾,暖肺养肾的保健作用。
缓解脘腹胀痛,砂仁还可用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。此外,对妊娠呕吐、胎动不安亦有缓解的帮助,多与补气血、补肾药同用。
春砂仁煲老火汤的做法
春砂仁煲老火汤的做法:
将猪肚洗净,切去肥油,用少许盐擦洗一遍,并用水冲洗,再用生粉、盐擦洗内外,以水冲洗净,放入开水中拖过后,刮去白膜。
将崩大碗清洗干净,并与生姜片、炙甘草一同塞入猪肚内,连猪尾龙骨同放进瓦煲内,加入清水约6碗。
先用武火煲沸腾,改用文火煲2个小时,加入春砂仁(敲开见籽)稍沸腾片刻即可,放入适量食盐。此量可供34人用。
春砂仁鸡汤,健脾养胃,很适合家里的女人吃哦
春砂仁鸡汤,健脾养胃,很适合家里的女人吃哦!
这只鸡好大,我只用一个鸡腿。
鸡腿洗净放入砂煲里,加入清水,水尽量加多一点,开火煲两个半小时。
干春砂仁浸泡半小时,捞起。
用刀把春砂仁拍碎,越碎越好,待用。
两个半小时左右之后放入春砂仁,加入适量盐,继续煲10分钟即可熄火。
春砂仁的香味已经散发出来了。
春砂仁也可以吃进肚子里的哦。
春砂仁根的作用和用法
春砂仁根的作用和用法
【春砂仁根鸡汤】:春砂仁根25克,鸡肉500克。将春砂仁根、鸡肉洗干净,放入汤锅同煲约一个半小时,放入盐、花生油、鸡精等调味即成。
【春砂仁根猪骨汤】:春砂仁根15克,猪骨250克。将春砂仁根洗干净,猪骨洗净剁成小块,放入汤锅同煲约一个半小时,放入盐、花生油、鸡精等调味即成。
【春砂仁根泡茶】:取春砂仁根3克洗净,用开水泡开,当茶喝。
孕妇安胎的用法:春砂仁根10克,老母鸡200克,同放入煲内煲2个小时,放入盐、花生油调味即成。对妊娠胎动、恶心呕吐有立竿见影的功效。
什么汤健脾养胃快来试试健脾养胃砂仁汤吧
什么汤健脾养胃?快来试试健脾养胃砂仁汤吧!
砂仁:具有行气调中、健脾养胃、醒脾的功效。
黄芪:具有补脾益气、固表止汗、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。
猪肚:补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。
砂仁黄芪猪肚汤:此汤具有健脾养胃、行气调中、固表止汗、补虚强身的功效。
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