槐花huaihua的功效与作用,副作用,禁忌,用法用量,怎么吃及主治
槐花(huaihua)的功效与作用,副作用,禁忌,用法用量,怎么吃及主治
槐花炭能缩短出血时间,减少出血量。
槐花能改善毛细血管通透性,所含活性成分芦丁能使毛细血管的脆性及异常的通透性恢复正常。
槐花具有抗炎作用,可抑制皮肤和关节过敏性炎症。
槐花的成分芦丁和槲皮素有解痉和抗溃疡作用。
槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用,可阻滞心脏传导系统。槐花有短时降压作用。
槐花对实验性动脉硬化症有预防及治疗效果。
槐花所含成分芦丁有抗辐射作用。
槐花有什么吃法
槐花有什么吃法
槐花炒鸡蛋,槐花炒鸡蛋是一道常见的用槐花为主要食材制作而成的菜肴,不仅可以突出槐花的清香,而且制作方法非常简单又方便。吃槐花炒鸡蛋过后,你会整天都觉得花香在口。
槐花饼,槐花饼是最为常见的吃槐花的方法之一,用槐花制作而成的槐花饼,味道非常鲜美可口。槐花的香甜味使得吃过槐花饼的人都回味无穷,是日常小吃的不错的选择。
槐花“麦饭,槐花可以用来做麦饭,喜欢吃辣的可以放点辣椒,个人就觉得放辣椒会更好吃。在做法上,陕西人的制作方法和其他地区的人略有不同,但都味道好极了。
方法焯水保存法
方法焯水保存法
清洗,先把槐花摘去杂质和树叶,然后把槐花用清水浸泡4小时以上,有经验的人都知道,槐花在吃之前一定要要淡盐水浸泡,去除它的灰尘和杂质,加盐的目的是消毒杀菌。
焯水,锅里加水烧开后,加入一勺盐,一是增加底味,另外盐可以使焯过水的槐花更加鲜艳,槐花焯水1分钟,槐花变软后立即捞出,不要过凉水要自然晾凉,否则营养会流失。
装袋,晾凉的槐花按一次吃的量团成团子,然后放入保鲜袋封好袋口,放入冰箱冷冻保存即可,随吃随取,和刚摘的一样新鲜。
吃槐花有什么好处
吃槐花有什么好处
槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
除以上几点槐花的功效与作用外,槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
吃槐花时要注意,不是所有人都适合吃,槐花是这类人的禁忌
吃槐花时要注意,不是所有人都适合吃,槐花是这3类人的禁忌
脾胃虚寒的人,因为槐花是清热凉血的,花性凉,所以脾胃虚寒的人吃槐花容易造成病情加重。
有糖尿病的人,糖尿病患者是忌糖的,和一些含糖的食物,槐花中含有花蜜,也含糖,所以糖尿病患者是不宜吃槐花的。
过敏性体质的人,春季是容易过敏的季节,因为很多花,或花粉都会造成过敏,槐花也不例外,过敏性体质的人最好不要吃槐花,可能会引起过敏。
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