爱红茶发酵工艺的区别
发酵工艺的区别：
生啤酒（鲜啤酒）是指经过硅藻土过滤未经杀菌的啤酒。
熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵。
扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒，是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒。
爱好者而专门酿造的
爱好者而专门酿造的。
4号——原浆啤酒。拥有独特的俄罗斯黑面包微苦的味道和蕉糖麦芽的香味，我们称之为“红啤”。
5号——黄金啤酒。使用金麦芽酿造的高等级啤酒，无论是酒液的颜色和口感都是上乘精品。
6号——黑啤。口味丰富，酒香怡人，令真正的啤酒行家都感到惊讶！
7号——出口型啤酒。专供海外啤酒爱好者，特别是中国啤酒爱好者的清爽型啤酒，口味甘冽醇厚，令人回味无穷
8号——小麦啤酒。使用特殊酵母的无过滤型啤酒，具有微甜的水果味道！
9号——烈性啤酒。具有8%的酒精含量，堪称“啤酒中的伏特加”，它所使用的优质原料和最新酿造技术使该啤酒浓度和口感别具风味。
目前已经不再生产
目前已经不再生产。
3号古典啤酒，古典啤酒可能是中国人最平常的口味，味道很像哈尔滨啤酒，酒精含量适中。
4号原始啤酒，原始啤酒拥有独特的俄罗斯黑面包微苦味道和焦糖麦芽的香味，通常被称为“红啤”。
5号黄金啤酒，黄金啤酒是使用金麦芽酿造的高等级啤酒，颜色比较类似于勇闯天涯。
原料的准备
原料的准备
关于酿造设备选择什么样的水，小编之前就分享过，这里我就不再具体讲了。选择能够符合饮用标准的自来水是最好的。
麦芽：酿制啤酒应全部选用最好的进口澳麦和加麦。
酒花：酒花小编也有分享过哦，酒花直接决定了啤酒泡沫和口味
酵母：将麦芽糖被酵母转化为酒精和二氧化碳。酵母主要分为两种类型：艾尔酵母和拉格酵母，主要根据发酵部位不同来区分的；酵母的形式：干酵母和液态酵母两种。
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