爱红茶陈皮是什么桔子皮做的
陈皮是什么桔子皮做的
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，23周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
桔子皮和陈皮的区别
桔子皮和陈皮的区别：
外观不一样，陈皮是干的，桔子皮是指的刚剥下来新鲜的。
鲜桔子皮经过晒干炮制后才是陈皮，桔子皮陈的越久越好，一般应放置隔年后再用，陈皮作为一味理气、健胃、化痰的的常用中药，用其泡茶引用，确实能清热化痰。
用鲜桔子皮泡水就不同了，由于新鲜桔子皮中含有挥发性油比较多，可能刺激消化道，导致消化功能紊乱，再者桔皮表现附有农药或者保鲜剂，一般的水洗、日晒可能不能将这些有害物质去除干净。
陈皮是时间得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。
桔子皮泡茶有什么好处
桔子皮泡茶有什么好处
桔子皮泡茶可以开胃，桔子皮中有一些酸性成分，它泡茶饮用以后能加快人体消化液的分泌，起到健胃消食的功效，同时也能让茶水中有一种淡淡的桔子香气，味道特别诱人。
桔子皮泡茶可补充维生素，桔子皮泡茶饮用可以为人类的身体补充多种维生素，桔子皮中有多种维生素存在，特别是维生素C的含量特别高，人们饮用桔子泡制的茶水以后，就能把这些维生素吸收，减少人体维生素缺乏引起的多种病症。
桔子皮泡茶可以化痰，桔子皮晒干以后就是一种中药材，名为陈皮，用它来泡水喝可以起到清肺化痰的作用，对人类的咳嗽痰多等症状有明显的缓解作用，另外用桔子皮泡水喝，还能去除口腔中的异味，起到清新口气的作用。
用料 桔子皮适量
用料：桔子皮适量
用盐水浸泡一会，再用清水清洗干净。
然后剥下桔子皮，再把桔子皮放在太阳底下晾干直至完全晒干。
把已经晒好的桔子皮放入锅，蒸10-13分钟，然后把桔子皮拿出来再次晒干。
最后照上述的方法，再重复两次以上的步骤就可以了。
等桔子皮完全晒干密封保存，让它缓慢发酵即可。
老中医说 用陈皮泡水喝，个星期后身体就有不错的变化
老中医说：用陈皮泡水喝，一个星期后身体就有不错的变化
挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净
洗净的桔子晾干水份，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。（我只是做了个造型，一定要放在有阳光，通风的地方晒）
晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。
依同样的方法，再蒸，再晒两次。（蒸过的桔子皮颜色会变的，已经有陈皮的样子了）
待桔子皮完全晒干密封保存，交给时间，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。
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