辨别普洱茶优劣的诀窍,普洱茶的年限辨别

武夷山旅游职业中专举办 “无我茶会”

中国普洱茶网讯:12月3日下午,武夷山旅游职业中专学校举办该校第四届“无我茶会”,本次茶会共有3个茶艺班100多名学生和专任教师参加表演,全校师生以及来自武夷山市各界的茶艺爱好者到“无我茶会”观摩、品茶。“无我茶会”是创立于台湾的一种大众饮茶形式,不论参加者的地位、身份,不讲所用茶具的贵贱,不问所泡茶叶的优劣,人人泡茶,又人人喝茶,是一种爱茶人皆可报名参加的茶会形式。 来源:闽北日报

辨别普洱茶优劣的诀窍_普洱茶的年限辨别

辨别干仓普洱茶

辨别干仓普洱茶干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。那么怎么样辨别干仓普洱茶呢?下面通过5点来介绍:1.从外观辨别:干仓普洱茶条索结实,颜色鲜润,平面光泽,充分表现茶叶的活力感。2.从气味辨别:干仓普洱茶有一股茶叶的陈香味。 3.从汤色辨别:干仓普洱茶的汤色为栗色――深栗,茶汤仍然有苦、涩味,汤色透亮4.从叶底辨别:质地活性柔软,茶叶有弹性。5.从饼身辨别:干仓茶的饼身边缘因湿气而较松散,但也因为湿气与压力,越往中心点越硬。通过以上的五点大家都懂得怎样辨别干仓普洱茶了吧。

云南七子饼茶优劣辨别

云南普洱茶是一个在原材料原产地、生产工艺流程、环境卫生规定上带严苛规定的茶种,但它在香味、口味、冲饮方法等却沒有一定规范,下面我们就来看看云南七子饼茶优劣辨别。

看干茶质量好的七子茶饼的样子颜色匀称,茶样子正圆,质量差的外观设计不摆正,颜色不匀称。

看包裝看一下七子饼茶的整筒包裝是否牢固,竹壳是不是整洁,找不到有白霜,或湿冷难题,看饼茶是不是舒爽,饼茶周边有木有掉下来,索条是不是详细,总体看上去润亮。

闻味儿闻一闻饼茶的味儿是不是有芳香,沒有其他的臭味和陈味。

茶汤颜色该茶的冲调后的汤色是艳红光亮,炒面看上去一些光亮,质量差的茶汤颜色红但不浓,更亮,会一些浮尘的化学物质飘浮在上边。

辨别普洱茶优劣的诀窍_普洱茶的年限辨别

普洱茶的年限辨别

普洱茶的年限辨别很多人在购买普洱茶时很讲究普洱茶的年限一说,都认为年限越久的茶越陈,越好,这里要涉及到如何辨别普洱茶陈期,但是如果单从年代来看,普洱茶有以下几个年代阶段的区分:

1950年之前:这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号, 同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。

1950年1968年:所谓“印级茶品”,也就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等。

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