爱红茶黄山毛峰茶叶判别先容
黄山毛峰判别 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，形状雅观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光明,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清亮，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰形状与其他毛峰差别的两大显著特征。 黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光明。尖芽紧偎叶中，形似雀舌，又称：“叶笋”或“金片”，是区别于其它毛峰的特征。叶芽肥壮，平均整齐，白毫显露，色似象牙。 黄山毛峰冲泡时应用水温为90°C左右的开水为宜。冲泡后，馥郁酷似白兰，沁人心肺。至于口中，滋味鲜浓，醇和文雅，回味甘甜，白兰香味长时间围绕齿间，丝丝甜味持久不退。
花茶根据窨制的鲜花差别分类命名
花茶根据窨制的鲜花差别分类命名，如茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。茉莉花茶的品质最好，数目最多，最受消费者喜好。茶坯多为烘青绿茶或红茶、青茶等。 茉莉银针 茉莉银针茶坯以福建银针品质最好，形状如针状，银毫满披，香气鲜灵、浓郁高长，滋味鲜爽，叶底匀齐。 碧潭飘雪 以四川一带所产品质最好，茶坯细嫩，形状紧细弯曲，茶叶中有少量茉莉干花，耐冲泡，香气鲜灵持久，汤色黄绿，叶底嫩匀。 茉莉女儿环 形状卷成圆环状，冲泡后呈长条形，嫩芽连茎。 金穗 形状如麦穗状，冲泡后散开，芽叶相连。 玫瑰红茶 色泽乌润，玫瑰香气芬芳，滋味甜香。 桂花红茶 桂花红茶的茶坯为C.T.C红碎茶，香气浓郁，制品桂花红茶不起花，干花混在茶中。
白兰花茶品质特点香气鲜浓持久，滋味粘稠尚酵
白兰花茶多以中、低档烘青茶坯作质料，其窨制手艺主要有鲜花养护、茶坯处置、窨花拌和与匀堆装箱四步。白兰花茶的特征是，形状条索紧结重实，色泽墨绿尚润，香气鲜浓持久，滋味粘稠尚酵，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮。浅笑花香气幽静隽永，窨制高级供青类名茶，其形状条索紧细匀整，色泽翠绿油润，香气清纯隽永，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿清亮，叶底嫩黄柔软。 白兰具有治疗慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎等药用功效，还能够用于美容、沐浴、饮食。
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