爱红茶14年新茶将上市 采花毛尖价格预测
图为：采花毛尖今年三月份，位于湘西自治州的五峰采花毛尖茶园正式开园采摘，共有近三千余名茶农参与了采摘。预计新茶将在四月初正是上市，第一批采花毛尖价格惹人关注。从采花茶业的官方商城来看，目前绝大部分的新茶都已经上架，部分新茶已经进入预售期，预售的特级采花毛尖价格在560元每斤左右，一级茶叶的报价则相对来说差别比较大，报价只有60元每斤。采花毛尖新茶预售活动已经开展了有半个月左右，从采花毛尖各新茶的预售情况来看，整体形势偏好。据了解，采花毛尖价格在近两年都并没有太大的波动，而从采花茶业目前的茶叶收购情况来看，预计今年采花毛尖价格将继续保持平稳。推荐文章：新茶即将上市 采花毛尖价格平稳 常州农户试种红心猕猴桃树苗获丰收 湖北荆门泥鳅养殖基地尝试高产模式 嘉兴养殖户尝试上种水稻下养泥鳅 长沙马王堆市场行情 泥鳅价格再跌
北港毛尖冲泡要点使用80℃左右的开水举行冲泡
北港毛尖冲泡要点 1.北港毛尖采摘的是细嫩的茶芽，最好使用玻璃茶具举行冲泡，便于更好地考察茶叶在水中体态的转变。茶叶应该使用80℃左右的开水举行冲泡，不能使用高温水，冲泡后应该加盖静置，守候茶叶舒展开来。 2.北港毛尖刚泡好的时刻是横卧在水面上的，加盖后会逐渐沉入水底，真品着落时会发生气泡，犹如“雀舌含珠”。冲泡北港毛尖，每次需要用茶3克左右，以先快后慢的方式先突入一半的水，茶叶湿透后才注入另外一半的水。
如何区分黄茶的种类
按照制作工艺，我国茶叶分成六类茶种，黄茶为我国六大茶种的一种。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。【黄芽茶】原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的君山银针，四川雅安、名山县的蒙顶黄芽和安徽霍山的霍山黄芽。【黄小茶】采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的北港毛尖，湖南宁乡的沩山毛尖，湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤。【黄大茶】采摘一芽三叶甚至一芽五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的霍山黄大茶和广东韶关、肇庆、湛江等地的广东大叶青。
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