爱红茶开封市茶文化研究会正式成立
中国普洱茶网讯：8月1日，开封市茶文化研究会正式成立，由开封市茶学界、茶经济界和茶文化界人士发起并自愿组成，是不以营利为目的的学术性民间组织，是开封茶文化的研究者、茶产业拓展的助推者、茶经济腾飞的引领者。当日，来自我市各行业的100多名知名企业负责人、茶商、茶文化研究者以及茶爱好者齐聚一堂，共同搭建做大做强开封茶产业、传播开封茶文化的重要平台。开封市茶文化研究会的成立为充分利用丰富的大宋茶文化资源，打造开封茶文化特色品牌，扩大茶文化对外交流与合作提供了重要平台。来源：汴梁晚报
茶的起源及传播史介绍
中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。到了唐代，又传至日本和朝鲜，16世纪后被西方引进。
巴蜀孕育中国茶业与茶文化的摇篮
巴蜀自古被人们称为孕育中国茶业与茶文化的摇篮，古代的巴蜀国也可以说是中国最早的产茶地区。明代杨慎的《郡国外夷考》中记载：“《汉志》葭萌，蜀郡名，萌音芒。《方言》，蜀人谓茶曰葭萌，盖以茶氏郡也……”表明很早之前蜀人已用“茶”来为当地的部落和地域命名了；同时也反映出巴蜀地区在战国之前已经形成了具有一定规模的茶区。明末学者顾炎武在他的《日知录》中说：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事。”也反映了茶饮是秦国统一巴蜀之后开始传播的。 西汉时，王褒的《僮约》中已有“烹荼尽具”以及“武阳买荼”的记载，可见在当时的巴蜀地区，饮茶已经很广泛，茶叶甚至成为一种商品。三国时期魏国《广雅》一书记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之……”反映出巴蜀地区独有的制茶方式和饮茶方法。
枣庄市茶文化研究会召开第一届会员代表大会 1-28
枣庄市茶文化研究会召开第一届会员代表大会 1-281月25日，山东枣庄市茶文化研究会第一届会员代表大会在市政大厦召开。会议通过了《枣庄市茶文化研究会章程》，选举产生了第一届理事会成员。 据介绍，该研究会的宗旨是积极传播茶文化，广泛宣传茶是国之饮、健康之饮、文明之饮的知识，让更多的人对茶文化和茶饮有更多的了解。该会将致力于推进茶文化在枣庄市的健康发展。让茶文化逐步进入百姓生活，逐步提升枣庄茶文化研究的层次，推动全市茶产业发展、服务全市经济建设。
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