碧螺春和龙井茶哪个好,普洱茶熟茶和生茶哪个好

贡眉好还是寿眉好 寿眉贡眉哪个味道好

贡眉和寿眉茶相对其他几种茶,大家更陌生些,其实我们之前也介绍过寿眉茶属于什么茶,贡眉和寿眉茶都是白茶中的精品,今天我们来看看贡眉好还是寿眉好?寿眉贡眉哪个味道好?贡眉和寿眉二者的区别还是很大的,外形看,贡眉更漂亮,叶片瘦小且完整,芽头多梗短又细,颜色丰富。而寿眉相对叶大,梗多。贡眉来源是贡品的意思,可见它的品质更高。其实,贡眉是从寿眉中精选出来的,所以如果你问我贡眉好还是寿眉好?可以说无论品质,外形,都是贡眉更好。寿眉贡眉哪个味道好?二者的味道上,寿眉口感不差,其味醇爽,香鲜纯。所以味道上二者都差不多

普洱茶熟茶和生茶哪个好

普洱茶有生熟之别,熟茶与生茶相比,茶性温和,刺激性小,口感醇厚。但是生茶也有自己的特点和优点,你知道熟茶和生茶哪个好吗?要想知道普洱茶熟茶和生茶哪个好,我们就要从两类茶的有缺点出发:1,普洱茶熟茶优点普洱茶发酵后,产生了更多的不知名的有益菌群,这些菌群使熟茶的健康功效大于生茶。相对于普洱茶生茶来讲,熟茶是比较温和。2,普洱茶熟茶缺点冲泡麻烦,口感不好,熟茶过淡,茶味不足,生产过程卫生安全一直存在问题。3,普洱茶生熟茶优点生茶可以长期存放,喝茶更有茶感,品饮相对简单,生茶可以像喝绿茶一样,直接置入杯子冲水而饮。4,普洱茶生熟茶缺点口感生涩:对大部分人来说,普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成,加上普洱茶茶多酚含量较高,或香气不足、或生涩难咽。关于普洱茶熟茶和生茶哪个好我们已经整理以上几条优点和缺点,大家可以看到,应该说另类茶都有优势和不足,大家完全可以根据需要去选。

怎样冲泡“明前茶”有讲究

铁观音喝春茶并不是越新越好 刚炒制好的明前茶最好不要马上喝。要先放上一到两个星期,味道会更好。新茶一般带有“火”味,如果马上冲泡,喝了过后嗓子会发干,而且味道也不鲜美。另外,新炒制的茶叶中还残留水分,不利于保存。经过适当的存放,不仅可以去掉“火”味,而且还可以降低干茶的水分。冲泡明前茶的水不要用沸水 由于明前茶都比较细嫩,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中营养成分不易被破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。最好是先把沸水倒进一个杯中,然后再倒进茶杯中冲泡,这样就可轻易控制水温了。而明前碧螺春茶,还应先冲水,再投茶。最好选用玻璃杯冲泡,明前茶不仅要求汤绿,味鲜,香气馥郁,而且还要求形美,龙井茶的干茶外形要扁、平、直,碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”。冲泡之后,茶的芽叶在玻璃杯中慢慢舒展开来,上下漂浮,也是一种特殊的享受。

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