绿茶冲泡时间分析,喝茶的时间有讲究

喝茶的时间有讲究

喝茶的时间很有讲究，一般是早上9点、下午1点、晚上6点。人体一天饮用三杯茶比较合适。这样的饮茶方式更健康。早上一杯早茶，提神醒脑，缓解疲劳，是一天三杯茶的重中之重，一般建议选择花茶，花茶有鲜花的清香，芳香醒脑，对一天的精神都有很好的提升。下午一杯绿茶，绿茶可以适当浓一点，有利于保护血管，降低血脂的功效。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。一般来说绿茶需要85度的热水冲泡，冲泡2-3分钟即可。晚上一杯红茶，红茶因为过发酵，含有的茶多酚含量比较少，不影响睡眠，尤其是体质比较寒的朋友，可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。红茶尽量用沸水冲泡，时间也可以相对久一些，5分钟为最佳，一般建议晚上8点以后就不要饮茶了。

铁观音品评看汤色

铁观音品评看汤色 茶叶开汤之后,内含物溶解在汤水中所呈现的色泽称为汤色,又称水色.评审汤色要及时,因茶汤中成分与空气接触后会产生变化,汤色与光线强弱、光射方向，茶碗规格容量，冲泡时间长短等有关。铁观音茶的汤色评审，与红、绿茶、精制茶不同，后者把汤色作为参考而已，而铁观音茶尤其是毛茶或品饮用的毛净茶，对汤色要求较高，作为一个因子对待。

颜色指茶汤在茶碗中呈现的色泽，金黄绿色、清红色、乌红色等。可看出茶叶做青“发酵”的程度。

浓度以颜色的深浅来判定，与水浸出物量有关。

悬浮物与品种、地域、初制方法有关。

沉淀物包括茶叶碎屑、焦末砂土、煤渣等。看汤色还应分析第第第三次冲泡汤色的差异，并与季节、品种、冲泡水质相结合

下午1点一杯绿茶能够降低血脂，保护血管

在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。 如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

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