5步学做经典珍珠奶茶,珍珠奶茶的珍珠怎么做

珍珠奶茶的珍珠怎么做

制作珍珠奶茶时，需要先用备木薯粉、糯米粉、红糖或白糖、清水揉成面团，再将面团揉成小圆子，之后将小圆子放入烧开水的锅内煮制，小圆子煮至透明状后，将其捞出过一遍凉水，珍珠奶茶内的珍珠就做好了。珍珠奶茶的珍珠制作方法

制作珍珠奶茶内的珍珠时，首先要准备木薯粉、糯米粉、红糖或白糖、清水，将糯米粉、木薯粉放入盆子内搅匀后过筛一遍，之后往锅内加水和红糖或白糖，水烧开后，把水倒在装有木薯粉和糯米粉的盆子内并搅匀。

将木薯粉和糯米粉搓成面团后，再搓呈若干个很小的小圆子。搓好之后烧一锅清水，再把搓好的小圆子放入锅内煮制，煮的过程中要适当搅动，避免小圆子黏在一起。

等到小圆子煮好至透明状时，再用漏勺捞出锅内所有小圆子，再把小圆子过一遍凉水，珍珠奶茶内的珍珠就做好了，这种珍珠会有软滑、Q弹的口感，之后便可以将珍珠添加在奶茶内。

珍珠奶茶的珍珠能吃吗

珍珠奶茶的珍珠可以吃，但不能多吃，以木薯粉、淀粉为主要原料的珍珠食用过多会消化不良，有些商家用劣质奶精制做的珍珠，最好不要吃，吃多了会导致心脑血管疾病。若担心购买的珍珠不卫生，可以自己制作珍珠，吃起来更健康放心。珍珠奶茶的珍珠不能多吃珍珠奶茶中的珍珠可以吃，但不能多吃。正常情况下，珍珠奶茶的珍珠是由奶精制做的，以木薯粉或纯淀粉为主要材料，放在奶茶中可以保持奶茶的甜味，食用过多可能会消化不良，也不利于减肥。珍珠奶茶中的珍珠不能吃，是指无良商家用劣质奶精制做奶茶中的珍珠，添加了很多人工合成的高分子材料、很多食用香精和色素，吃多了会导致心脑血管疾病。珍珠奶茶中珍珠的制作方法在煮沸的热水里加入红糖，趁热放木薯粉，边放边搅拌，直至搅拌成团，然后将木薯粉捞出，揉成长条，切成小丁，再搓成小珍珠，放入沸水中煮15分钟左右，再关火焖15分钟就可以了，根据自己的喜好加入奶茶中。

冰镇原味珍珠奶茶的做法

每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好冰镇原味珍珠奶茶这道菜吧。冰镇原味珍珠奶茶的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。

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