别具格的植物茶具,陶土茶具历史发展及文化

铁观音茶的泡饮方法(图)

茶叶礼品盒生产厂家 铁观音茶的泡饮方法(图)v:*铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，冲泡按其程序可分为八道：白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具；观音入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；关公巡城(倒茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。EndFragment

陶土茶具历史发展及文化

作为新石器时代的一项重要发明，我国的陶土器具在历史上扮演着十分重要的角色。从新石器时代最初的粗糙土陶，逐步发展成比较坚固的硬陶，进而发展为在器具表面敷上釉色的釉陶，这中间历经了数年的沧桑变化。宜兴是我国制陶业的发源地，早在商周时期，就出现了器壁上具有几何印纹的硬陶，这足以证明，我国的陶土工艺，在商周时就已经取得了一定成就。秦汉时期，开始出现釉陶的烧制。 在众多的陶土茶具中，宜兴的紫砂茶具是其中的佼佼者。紫砂茶具自北宋初期以后开始逐渐成为别具一格的茶具而广为流行，其珍贵程度堪比金玉。的欢迎，它不仅可以放置茶壶、茶杯等茶具，而且具有一定的欣赏价值。以上所说都是搪瓷茶具的优点和特色，然而易于传热，容易烫手，甚至烫坏桌面是搪瓷茶具的缺点之一，此外，由于搪瓷茶具普遍价格低廉，因此一般只是自家使用而不做居家待客茶具，这是它在使用上所受到的限制。

雅化茶事茶道文化、与修养结合

查看图集 雅化茶事“柴米油盐酱醋茶”，茶本饮食之事，但一经文人之手，便高雅无比。本是木本植物，植物学上归于山茶科山茶属茶组，但雅士们赐给美名，什么洞庭碧螺春，高桥银峰、六安瓜片、君山银针、紫阳富硒等，其名脱了俗气，让人觉得此物只配天上有、世上无。 普普通通的茶具，南宋审安老人叫“韦鸿胪”、“木待制”、“金法曹”等，正因为文人的参与才使茶艺成为一门艺术，成为文化。文人又将这门特殊的艺能与文化、与修养、与教化紧密结合从而形成雅士茶道。

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