不可忽视的饮茶礼仪,茶的药用价值有益人体健康

茶的药用价值有益人体健康

茶的药用价值的记述见于多种古代医学典籍。宋代开始出现茶药合用的中成药,这是中华民族饮食文化与中药文化相结合的产物,也是中国独特的食疗方法之一。历代医家创制了很多茶药合用的方剂,临床应用迄今不衰。近年来, 中成药品种大增,制药工艺日渐先进,创造了无限商机,也为国人的健康带来福祉。实践证明,药茶可以养生延年、防病保健、抗衰防老。 药食同源,包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等的药膳疗法对保健起着不可忽视的作用。用茶叶制成菜肴清淡、爽口,既可增进食欲,又有降水、利尿、提神、去油腻、防疾病的功效,有益人体健康。

婚礼中以茶为礼的风俗

从古到今,我国的许多地方,在结婚的每一个过程中,往往都离不开茶来做礼仪。 自唐太宗贞观十五年,文成公主入藏带去茶开始,茶就作为婚礼礼仪的一部分,至今已有1300多年的历史。唐代,饮茶之风盛行,茶叶也成为婚姻不可少的礼品。宋代,茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼。元明时期,“茶礼”几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”。清朝仍保留了茶礼的观念,有“好女不吃两家茶”的说法。 此外,各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。如蒙古族订婚,说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满族和哈萨克族订婚时,男方给女方的礼品都是茶叶。回族称订婚为“定茶”,“吃喜茶”,满族称“下大茶”。

双陈微普堂教你茶台礼仪

原文标题:不注意这些细节,我再也不想喝你泡的茶了丨微普堂『9』划重点作为主泡,要注重这些礼仪:

茶席上尖锐的物品都要朝向里面,不可对着宾客,随手泡的壶嘴也要朝向侧面或者里面,不可对着宾客。

分杯时,一定要用专用的杯夹,不可用手直接拿茶杯,夹杯时手指不能碰到杯口;没有专用杯夹时,应一只手托住杯底的一个点,另一只手扶住茶杯1/2以下部分,手指切莫触及杯口。

投茶时,应使茶夹取茶放到壶中,千万不可用手抓。

斟茶时,公道杯口不要靠品茗杯口太近,至少保持一指宽的高度。茶也不可倒的太满,酒满敬人,茶满欺客,茶斟七分满即可。

如果喝到茶味已淡,但宾主间仍兴致勃勃,意犹未尽的话,主人要记得换一道茶以表达对宾客的盛情。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 不可忽视的饮茶礼仪,茶的药用价值有益人体健康

赞 (0)