曼撒古茶山介绍,云南主要茶山易武介绍

【揭秘】茶山揭秘系列之张家湾

张家湾是曼腊下辖的一个村委会,曼腊作为与易武同属勐腊县的辖乡,在更远的清末,其辉煌和茶园面积不亚于今天的易武。在古六大茶山只有曼撒而没有易武的时候,曼腊就是曼撒最主要的茶叶产地茶叶经济的繁荣,带动了当地教育的发展,曾将辉煌一时的老字号“新盛利”的老板赵国传,也是当时张家湾小学的老师。张家湾有5个寨子,最大的寨子则在张家湾,其余的丁家寨、朱家梁子等都在去往茶山的路上。张家湾全村有82户人家,共有茶园2500多亩,这也是当时众多老字号云集此地的主要原因。张家湾的茶树与易武相比,不但茶气茶味有差异,植株也比易武的高大许多。而说到张家湾,当年的名声大噪的“陈云号”,几乎垄断了曼腊茶山一半的茶园,与“同庆号”平分秋色。

云南省西双版纳蛮砖茶区介绍

蛮砖茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 蛮砖位于倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之间,蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上,大部运往易武加工、销售。虽同列六大茶山,但以往一直不如其他茶区被重视,或许也因如此,茶区才得以保存较为完整。古茶林集中在蛮砖、蛮林二地,蛮砖有500余亩、蛮林有1000多亩,茶树生长较好、密度较高,每亩约100株以上,其中最大的茶树高3.9米,基径34厘米,树龄300年以上。少被采摘过度,所以目前蛮砖茶区的茶质还保持一定水平。 大叶栽培古树茶特色: 相较其他古六大茶山,与曼撒古树类似,茶菁色泽较深;舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉,不若曼撒、易武香扬,近年茶质表现仍在水平之上。

茶山揭秘系列之攸乐

曾做过一个关于基诺族的介绍。这是我国最后一个被确认的民族,人口仅有两万多人。基诺是民族自称,过去汉语多音译为"攸乐",意为"跟在舅舅后边",加以引伸即为"尊崇舅舅的民族"。也是因为这个“尊崇舅舅的民族”才熟识了“攸乐”。早在20世纪80年代,攸乐开始重振茶业,新种茶园面积达一万多亩,留存的古茶园也得到重视和保护,如今攸乐山的茶园面积已位居古六大茶山之首,古老的攸乐茶山正在重新崛起。攸乐山的古茶资源主要集中在龙帕老寨和司土老寨。龙帕老寨,又名亚诺老寨,“龙帕”是傣语;“亚诺”是基诺语。龙帕老寨有着130多户人家,据统计约有茶园面积7000多亩,大部分是古树茶。司土老寨处在去往勐往和易武,或者去往勐腊的路上。老寨约有100户人家,下面还有司土新寨、司土小寨,都是从老寨里分出去的。司土老寨的古树茶就比龙帕老寨少了许多,仅有几百亩,紧邻曼撒茶山。

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