爱红茶茶花鸡的特点
茶花鸡的名字其实是因为茶花鸡打鸣的时候，翅膀和尾巴会不断打开摆动，特别像一朵盛开的茶花。茶花鸡属于西双版纳独具特色的品种，其肉质口感鲜香，营养价值很高，绝大部分人群都很适合食用，特别是身体比较虚弱或者比较瘦弱人群。
茶花母鸡最明显的就是尾巴有一簇黑羽毛，并且尾巴的毛形状像一把扇子，头部鸡冠也不大，由于羽毛量不多，所以整体看上去属于比较单薄瘦小的母鸡品种。但是茶花公鸡的特点就十分突出，特别是尾巴部分特别漂亮，其中几根尾毛特别长，弯下来的弧度很优美，而且鸡冠直立，走起路来神采奕奕。
茶花鸡属于体型特别小的品种，大部分都很难超过2斤以上，并且需要饲养一年的时间才能售卖，属于野鸡品种很难驯服，所以在我们日常生活中比较少见。
安吉白茶的品质特点
安吉白茶的品质特点
采摘时间短
安吉白茶具有采摘时间短的特点，在特定的白化过程，再经过采摘加工制成的一款安吉白茶，一年一采，采摘时间为20天左右，尽显安吉白茶的珍贵品质特点。
叶白脉绿色
仔细观察优质的安吉白茶，越优质的安吉白茶，叶脉越清晰，加上安吉白茶的外形挺直匀整，白色毫毛极多，并透着无与伦比的光泽度，综合以上特点，不难看出，具有叶白脉绿是专属于安吉白茶的品质特点。
滋味甘甜厚
很少绿茶会有一种厚实的感觉，而安吉白茶冲泡之后，具有醇厚的品质特点，证明了安吉白茶是一款极为优质的绿茶了，加上安吉白茶的回甘速度很快，所以大家对于安吉白茶的口感特点，只能用异常十分甘甜来形容了。
雀舌茶怎么冲泡方法
雀舌冲泡一般情况下就是选择好的容器用沸水进行冲泡就是可以的，雀舌茶的口感是非常好的，所以很多人都是非常喜欢的。雀舌青做的不错，3红7绿，透亮有光泽，不过感觉是不是青叶采的有点老好的雀舌和白鸡冠在名丛里面是比较贵的茶了。雀舌的冲泡：第一泡杯盖幽兰加奶油香，水中香高，水甘甜，略带火味。第二泡水中香越加幽美，杯盖香扬，水醇厚。第三泡杯盖奶油香显，水中香气甘醇，汤水正岩味显。第四泡杯盖香转幽远，水甘甜，有岩骨感，冷香（水）好，水中茶味略有下降。第五泡.....品后口舌生津，唇齿留香，呵气如兰，绝对是不可多得的武夷岩茶极品之一。虽说雀舌是武夷岩茶大红袍的改良繁殖的品种，继承了大红袍不少的优点。但基本上在前5泡比较有滋味，品到最后展开叶底，一样能看到的是武夷岩茶岩茶所具有的“绿叶红镶边”的特点。经常喝茶对于人们的身体也是有着非常多的好处的。
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