景迈茶的滋味特点,景迈茶最大特点所在

景迈“三香”:景迈茶最大特点所在

许多人都喜欢喝景迈山普洱茶,为什么呢?因为,香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。那景迈茶最大的特点在哪呢?以下足以说明一切。纯正的景迈“三香”一是:干茶香。嗅茶饼就有十分明显的兰香,其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。二是:茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味,而且可以持续到十多泡后。三是:杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。

景迈茶的滋味特点_景迈茶最大特点所在

【书剑古茶】2016年茶山行之翁基古寨

翁基,景迈山芒景千年布朗族古寨。从惠民至翁基会经过景迈村,景迈与芒景两个村同在一座山上,景迈主要居住的是傣族,而芒景主要居住的是布朗族。景迈与芒景虽然是两个村,但由于那里有着上万亩的古茶园,许多人会把两村合起来称为景迈芒景。景迈芒景亦被称为千年万亩古茶园。翁基古寨最醒目的是一座寺庙以及一棵巨大的柏树。翁基古寨是布朗族保存最完好的一个古村落。走进翁基古寨,仿若走进一片世外桃源,在这里,一切都是那么的和谐。

【益心泉】万亩古茶园——景迈·翁基

从澜沧县城出发到惠民乡,仅需半个小时。翁基属于惠民乡芒景村的一个小组,从惠民至翁基经过景迈村,景迈与芒景两个村同在一座山上,景迈主要居住的是傣族,而芒景主要居住的是布朗族。翁基的茶,被注入了兰的神韵,带有兰的香味和甜味。景迈的茶不单单有兰香,还有君子的品性。温柔,而单纯。各大茶山此起彼伏,唯有景迈茶,这么多年始终如一,包括价格,亦是最稳定的。干茶幽香,入口苦,几秒就化开,微涩。呼吸之间,均是甜蜜的茶汤滋味,浓郁的兰香,茉莉花的清香,在口腔每一个细胞蔓延。回甜好,生津快。

景迈茶的滋味特点_景迈茶最大特点所在

景迈古茶山茶质特色

景迈古茶山茶山地理:位于景迈县惠民乡,是现存最大的古茶山之一,海拔1100-1570,常年平均气温16.5-19℃。年降水量1400-1450毫米。土壤为赤红壤和红壤。古树产地:景迈(大平掌)、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。茶山历史:据景迈山缅寺碑记载景迈山大面积种茶历史超过1300年;而据布朗族史料,种茶更早在1800年前。布朗先祖叭岩冷的传说则更为久远。在建国初,景迈茶曾被布朗族头人献礼给毛主席。茶山现状:现有古茶山1095公顷,呈块状分布。代表品种有芒景村的芒洪古茶和景迈村古茶。景迈山自然环境保护较好,茶树基本没有经过人为矮化,和其他树木混生,这也是景迈茶独特香气的原因之一。同时景迈山高龄古树(500年)存量较大,是我国十分珍贵的古树茶资源地。茶质特色:干茶、茶汤、杯底香俱佳,山韵优雅,苦涩明显,回甘快而持久。汤质饱满。

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