爱红茶帮您选择品茶适用的茶点
时下，品茶尝点已成为众多茶友的时尚，各家茶艺馆在茶点的经营上花样翻新，乐此不疲。广州所嗜好的“一盅两件”，前者指的是饮茶，后者说的即是尝点。茶点应带有审美特征，一要适应茶性，二要有观赏性和品尝性，其最大特征应是品种多、制作技巧复杂、口味多样、形体小巧美观，而品尝茶点则重在慢慢咀嚼，细细品味。 朋友们如在茶艺馆中请客人洽谈或与友人雅叙，泡一壶香茗的同时，选择哪些茶点最能佐谈助兴呢？建议您注意/干稀搭配、口味多样/这个原则，可以选择春卷、锅贴、饺子、烧卖、馒头、汤团、包子、家常饼、银耳羹等小吃中的任意数种同时再配上几盘炒货或蜜饯，就成为一桌既高雅丰盛又经济实惠的茶宴了。
辽宁省茶叶消费出现持续升温态势_茶叶消费
虽不是产茶省份，但我省却一直是茶叶消费大省。记者从日前举行的省茶叶行业协会第二次会员代表大会上获悉，过去5年，我省茶叶消费持续火热，且有继续升温态势。省茶叶行业协会会长高峰介绍，过去5年，仅以沈阳地区的茶城为例，数量由原来的一两家增至10余家。形式多样的茶博会、推介会、讲座品茗会、交流斗茶会等茶事活动频繁举办，茶叶消费品种由原来的单一增至多样，在一定程度上反映了我省茶叶消费领域的日渐繁荣。过去5年，为全力推广茶文化，省茶叶行业协会多次组织茶文化知识讲座，并推出包括“茶叶品饮及四季养生文化”、“茶艺礼仪及少数民族饮茶敬茶待客礼仪”等多项活动。
挑战长壶茶艺夫妇
随着“玖玖爱·华西首届魔码春晚”的节目陆续亮相，活动吸引了越来越多的读者报名参加。节目形式更加多样，内容更加精彩，还有不少读者来“打擂台”，要与已经展示过才艺的演员一较高低。 师徒报名挑战长壶茶艺夫妇 “魔码春晚”启动后，擅长长壶茶艺的刘昌伟夫妇，展示了他们的长壶茶艺。昨日，自称“蒙山派”长壶茶艺传人的刘豪川，与他的徒弟一同报名，也要参加“魔码春晚”，而他们除了秀长壶茶艺外，还想挑战刘昌伟夫妇。 “我们要为大家展示茶道中的最高境界
烧水用茶道具风炉、地炉和茶介绍
烧水用茶道具在日本茶道、茶艺中，烧水用的茶道具主要有三种，即风炉、地炉和茶釜，下面将逐一介绍。风炉：一种以泥、铁、铜为原料制成的由中国传入的烧水用茶道具。风炉在日本祷令为真、行、草三级。泥质、圈足、有前额的为真级，铁质缺口风炉为草级的代表。地炉：一种在房子正中开出的1米多见方的用来烧水、做饭、取暖的在日本农}。／。泛使用的茶道具。类似于现今的沼气池。茶釜：一种铁质的由中国传入的在举行茶会时始终摆在客人面前的用来烧水的有盖大钵。釜的形状多样。
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