爱红茶茶叶在「形状」上常见的缺点
粗松或粗扁： 茶菁原料粗老。 炒的太干。 揉捻机性能不佳或操作方法不当〔如揉捻初期即加重压〕。 团块： 揉捻或团揉后，解块不完全，数个芽叶交缠成块。 黄片或黄头： 粗老叶经重压揉碎者为黄片，粗老叶经揉成粗松团状者为黄头。 茶梗膨胀： 干燥温度太高所致。〔一般此类茶样皆带火焦味〕。 露筋： 茶梗及叶脉因揉捻不当，皮层破裂，露出木质部。 茶叶知识
2006勐库戎氏大雪山勐库春尖开汤品鉴
饼面-----压紧程度中偏轻，暗色叶偏多，有一部分芽尖料，颜色因年份变化明显，层次丰富，毫毛明显，茶饼整体颜色偏暗；汤色口感-----五秒出汤，颜色澄黄偏暗有油光。前段茶汤清甜，茶劲轻，有陈韵，有轻度涩感，汤水稠度佳，杯底香明显，有深花香，带一些陈香；中段茶汤颜色更深，暗澄带褐，出现明显涩感，口感转厚重，甜度维持佳，回甘明显，有生津，喉韵表现顺畅，甜度停留时间久；后段茶汤，涩度再次转弱，汤质平顺稳定，甜涩均衡，耐泡程度非常高；茶底-----陈化颜色均匀一致，有一部分粗梗及芽头，叶片比例过多，梗显粗壮，叶片却反而稍显单薄。
怀孕期间喝茶水对胎儿有什么影响吗
茶道在中国流传多年，历史悠久。许多人平时也有喝茶水的习惯。茶水有许多健康益处，可以帮助减肥，让人感觉更有活力。然而，怀孕后的饮食需要严格注意。许多孕妇想知道她们是否能在怀孕期间喝茶水。怀孕后，应严格控制进口食品。茶水不允许喝。这是因为茶中有些物质会影响胎儿。如果孕期经常饮用茶水，很容易影响胎儿的健康。此外，如果孕妇经常喝茶水，她们晚上也容易无法入睡。这种精神萎靡也会影响胎儿的发育。怀孕后，除了喝茶水，酒精饮料也是不允许的。这是因为酒精对身体有很大的影响。如果你在怀孕期间经常喝酒或喝含酒精的饮料，很容易导致胎儿畸形。因此，平时不要喝含酒精的饮料。怀孕期间，也应该多注意饮食。许多食物不应该吃，含有酒精或更刺激的食物不应该吃。否则，这些食物很容易影响胎儿。这是每个孕妇都不想看到的。因此，在怀孕期间，应严格注意进口食品。
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