喝狗脑贡茶的禁忌人群,狗脑贡茶价格狗脑贡茶的品质特征

狗脑贡茶保存方法

狗脑贡茶保存方法

1.塑料袋、铝箔袋贮存法

狗脑贡茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2.金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装狗脑贡茶。如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓狗脑贡茶陈化、劣变的速度。

3.低温贮存法

狗脑贡茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存狗脑贡茶。

狗脑贡茶价格(狗脑贡茶的品质特征)

狗脑贡茶价格

狗脑贡茶的价格会受到诸多因素的影响,比如季节、茶叶原料、炒制工艺等都会影响到茶叶的价格。狗脑贡茶价格大致在300元一斤到700元一斤不等,当然便宜的几十元一斤的也有,贵的上千元一斤也有。购买的时候如果遇到价格很低的茶叶就要注意其质量优劣了。最好就是选择正规可靠的商家购买,以免买到假冒伪劣的茶品。

狗脑贡茶的品质特征

狗脑贡茶属绿茶,其特点为:外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披,色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮,香气高锐持久,滋味鲜厚醇爽、回味悠长,叶底嫩匀。是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。

狗牯脑茶文化历史渊源

狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶,也曾一度称其为玉山茶,产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。 狗牯脑茶始于清代,距今已近200年历史。相传,在清嘉庆元年(1796年)前后,有个木排工梁为镒,因放木筏,不幸被水冲散,流落南京。次年,夫妻两人携带茶籽,从南京返乡,买下谢家石山草屋,定居种茶,是为狗牯脑种茶之始。 民国四年(1915年),遂川县茶商李玉山采用狗牯脑山的茶鲜叶,制成银针、雀舌和圆珠各1千克,分装3罐,运往美国旧金山参加巴拿马国际博览会,荣获国际评判委员会授予的金质奖和奖状,被誉为“顶上绿茶”。 民国十九年(1930年),李玉山之孙李文龙将此茶改名为“玉山茶”,送往浙赣特产联合展览会展出,荣获甲等奖。由于两次获奖,狗牯脑所产之茶名声大震。随着历史的变迁,“玉山茶”改名为“狗牯脑茶”。

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