杭州市委副书记马晓晖,古代茶故事之谦师得茶三昧

古代茶故事之“谦师得茶三昧”

谦师得茶三昧  元祐四年(公元1089年),苏东坡第二次来杭州上任,这年的十二月二十七日,他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息,便赶到北山,为苏东坡点茶。苏轼品尝谦师的茶后,感到非同一般,专门为之作诗一首,记述此事,诗的名称是《送南屏谦师》,诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价:道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毛斑,打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世不见,玉川凤液今安有。先生有意续茶经,会使老谦名不朽。  谦师治茶,有独特之处,但他自己说,烹茶之事,"得之于心,应之于手,非可以言传学到者。"他的茶艺在宋代很有名气,不少诗人对此加以赞誉,如北宋的史学家刘攽有诗句曰:"泻汤夺得茶三昧,觅句还窥诗一斑"。是很妙的概括。后来,人们便把谦师称为"点茶三昧手"。

美国华人商会会长一行参观考察帝泊洱生物茶谷

2017年5月12日美国华人商会会长兼董事局主席陈金阶先生和商会秘书长陈英女士莅临帝泊洱生物茶谷参观考察。美国华人商会客人一行在公司总经理贾黎晖先生的陪同下,实时观摩帝泊洱即溶茶珍生产流程演示,参观茶文化景观和生产中心的包装车间,进一步了解公司在速溶茶产品开发、市场培育与拓展、生产经营和管理等方面的经验。在参观过程中,陈金阶会长对帝泊洱即溶茶珍系列产品表达出了浓厚兴趣,并期望能与我司逐步展开合作,更好地把帝泊洱即溶茶珍推向海外市场。

浙江考察茶叶精深加工

近日科技部农村司陈传宏司长一行,赴浙江考察茶叶产业发展情况。 考察期间陈司长一行与茶产业专家、学者及企业代表举行座谈,并参加了2013中国(杭州)茶叶深加工产业高峰论坛。在听取了中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士、安徽农业大学宛晓春校长等专家关于茶叶深加工发展的专题报告及茶产业发展建议后,陈司长指出:茶产业是推动农民增收致富的民生产业,抓住茶产业发展的重要契机,重视对茶叶精深加工产业科技投入,通过产、学、研、管间的思想碰撞和交流,集思广益,解决产业存在的共性技术问题,促进茶叶精深加工产业链的延伸,带动茶产业的可持续发展。

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