河南开封茶产业,茶文化引领信阳茶叶产业快速发展

开封市茶文化研究会2015 年年会召开

1月27日下午，开封市茶文化研究会2015年年会在市风景园林文化研究所召开。会上，开封市茶文化研究会会长张家顺和与会人士一起探讨了2015年的工作规划。他强调，今年研究会将筹备第十四届国际茶文化研讨会和2015年开封·杭州宋茶文化交流活动。据介绍，今年开封市将启动《宋代茶史》编印及茶文化论文征集工作，以《宋代茶史》和2015年开封·杭州宋茶文化交流活动为主题，面向全省征集茶文化优秀文章。研究会将推进大宋茶城、开封宋茶博物馆项目建设。围绕2015年开封·杭州宋茶文化交流活动，研究会计划开展诸如宋代斗茶、茶艺表演、茶席展示、品茗论茶、茶叶、茶具展销等系列活动。

奶茶能放多久

未开封的奶茶在冰箱可以存放13天，而开封过的奶茶最好放一天就喝掉。奶茶虽然放在冰箱保存不容易坏了，但口感会受到极大的影响，建议不要久放。奶茶含糖量特别的高，非常容易滋生细菌，所以建议及时喝完。

未开封未开封的奶茶冰箱可以存放13天，温度较高的夏天最好当天喝掉。一般来说未开封的奶茶是可以保存很长时间的，但是奶茶由于含糖量特别的高，所以很容易滋生病菌，所以不建议放置的时间过长。

开封如果是开封后的奶茶在冰箱中可以存放1天，不放冰箱最好立马喝掉。由于奶茶之中的配料非常的多，也不容易保存，放置久了口感会降低，而且很多的物质也会漂浮在奶茶的上方，导致看起来很不美观。

口感虽然很多奶茶放置一夜都可以喝，但是非常的影响口感。当奶茶中有珍珠最好6小时之内喝掉，因为珍珠容易吸水。若奶茶中含有了黑钻冻，布丁等配料，最好存放2小时左右就喝掉，因为布丁遇热就会融化。

茶之于汴京是文化的代表

菊之于开封，是历史的象征;茶之于汴京，是文化的代表。菊花茶饱含汴京韵味，它融古城文化历史于其中，或清香或醇厚，具有独特的开封特色和开封气派，为开封的名优特产增添了重要角色。 在古城开封，菊花和茶凝聚了厚重的历史、积淀了浓郁的文化：1500多年的种植历史让菊花在开封发展壮大，并成为开封市的市花。和好友一起坐在幽静的茶室里，细细品味，沉醉于那缕清香，相信已成为很多人的挚爱。然而，细心的人们会发现，开封茶馆里的茶似乎少了些什么。。 茶品的日益丰富和品茶的日益考究，让北宋制茶方法和饮茶方式开始出现巨大变更，让品茶成为一种习惯在开封流传下来,让茶作为一种文化而传承下来，十月开封遍地烂漫的菊花和大街小巷的茶馆、茶楼、茶社就是一个很好的佐证。相信在不久的将来，外地游客来到开封，在游览美景、品尝名吃的同时，也能在本地的香茗中品味出汴京的韵味。 收藏 | 0

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