喝茶醒酒有科学依据吗,茶叶可以生吃吗

头道茶不能喝，5种茶绝对不能喝！

喝茶是一种良好的生活习惯，但是你会喝茶吗？你知道头道茶不能喝吗？你知道隔夜茶也是不能喝的吗？朋友们一起去了解一下还有哪些茶千万不能喝。很多人都有喝茶的习惯，茶不但有着减肥，降低胆固醇，提醒等效果，但是有些茶千万不能喝，否则无益健康又伤身。那么哪几种茶不能喝呢？5种绝对不能喝的茶 浓茶。浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好。

金橘绿茶的做法和功效

云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年11月18日资讯：金橘绿茶的做法与功效材料：金橘干12克、绿茶叶6克 调味料： 冰糖适量 做法： 1.金橘干切成细丝。 2.将金橘干与绿茶放入杯中，以沸水冲泡，加入冰糖调味即可饮用。 功效： 能有效地帮助解酒醒酒，消除身体的酒毒有酒气，也有止咳的作用。 相关热词：延伸阅读：· 春节过后，巧饮茶可促进新陈代谢01-01· 冠心病患者怎么喝茶更健康?01-01· 益康茶粉：30秒泡出冷水普洱茶01-01· 科学论证喝普洱茶对身体的好处01-01· 黑茶养生有别于传统“茶性”01-01

含糖红茶的解酒效果

喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究。一般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担。喝茶究竟能不能解酒？医生表示，酒后适量饮茶对解酒是有好处的，但酒后喝茶也是有讲究的。医生介绍绍，茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒；茶中含有的糖类可以保护肝脏；茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“醒酒”的效果。

茶叶可以生吃吗？

很多人爱喝茶，有的人家只是偶尔喝，有的人家确是“不可一日无茶”。茶一般是开水冲泡着喝的，那么，茶叶可以生吃吗？茶叶可以生吃吗？茶叶可以生吃，但是生吃口味不佳，除非是为了清新口气。有些地方有生吃茶叶的习惯，但大多数的人都是用开水泡着喝的。茶叶为什么是苦的？这是因为茶叶中的多酚类物质主要是儿茶素，儿茶素分为单体儿茶素和酯型儿茶素，其中酯型儿茶素约占70%，是影响茶叶苦涩味的主要成分。酯型儿茶素亦称“复杂儿茶索”，具有较强的苦涩味和收敛性，是茶汤的主体呈味成分。茶叶有哪些功效？经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，有少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、减肥、下气、利水、通便、治痢、去痰、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿、杀菌治脚气等功效。

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