爱红茶如何有效贮存雨花茶
作为历史名茶之一的雨花茶，具有独特的风韵以及很好的保健功效，但是如果雨花茶存放不当很容易吸收异味和湿气而变味，失去其甚至保健功效，下文为您介绍五种有效保存雨花茶的方法。冷藏贮存法将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制茶罐，罐口用胶带密封好，将其放在冰箱内，温度保持在5℃最适宜。生石灰贮存法将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔12个月换一次。暖水瓶贮存法将茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹胶带。木炭贮存法取木炭1000克装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，装满密封坛口，木炭应每月换一次。化学贮存法将新茶装入较厚的塑料袋中，并把除氧剂固定在塑料袋的一个角上，然后封好塑料袋。
滇红怎么喝
滇红茶又称云南红茶，滇红的喝法有清饮和调饮两种。滇红的喝法：
水温85度，1-3秒出汤;滇红要求是低温，紫砂壶的材质造成了它是保温效果好的，所以紫砂非常适合泡普洱茶，但是不适合泡滇红。
注意水温是要把水先烧开，再放置5-10分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
出汤要快 13泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖，滇红可以泡10泡以上。注意事项：红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉;红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功;红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。
乌龙茶解腻且瘦身
乌龙茶的独特营养价值不仅能帮你解腻，还能助你瘦身哦！解腻降脂：乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香，因此搭配甜点食用时能起到解腻的作用。而乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量。燃脂瘦身：台湾成功大学医学系教授张智仁最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。张教授解释，这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。乌龙茶的最佳饮法：下午茶时间，建议喝乌龙茶配合甜蜜的点心，起到解腻瘦身的功效。冲泡时间在３分钟左右味道最佳。泡茶时，水温要控制在80℃90℃左右。
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