爱红茶哪种新白茶适合做旧白茶？
哪种新白茶适合做旧白茶？白茶分为品种和嫩度。市场上的大多数白茶根据采摘材料分为三种。白浩银针:由肥大的芽头制成，白色如银，形状如针。香味浓郁，味道清新。白牡丹:一个花蕾和两片叶子，两片叶子有一颗心和灰绿色。香气清新、甜美。寿美:有时叫做宫美。由一个花蕾和两三片叶子制成，香味纯正，口感醇厚。如果你喝白毫银珍，你就喝它的新鲜。喝白牡丹，喝它的甘甜；喝寿梅，喝它的酒。白毫银珍、白牡丹、寿梅的原料都是从嫩到老挑选的，这并不意味着越嫩越好，而是嫩度不同，味道也不同。老银针和老牡丹相对较少。相反，原料较老的长寿眉最适合陈方成的老白茶，老白茶常被称为老长寿眉。
连续三年涨幅超20%,最高40%！预计荒野白茶将成白茶收藏界的一颗明珠
近年来，各大茶类都相继出现了荒野茶的身影，且价格不菲。尤其是在白茶市场上，身价可谓历年上涨，甚至成为衡量白茶玩家是否够老资格的标准之一。回想多年以前，大家对荒野白茶的概念都还一直保持在“不起眼”的印象上，更别谈风格滋味上的甄别与研究、对后期陈化效果的价值预期。现在突然的“火爆”，难免令人疑惑。随着5月1日白茶新国标的公布，有业内人士预见“荒野白茶或将迎来又一轮追逐热潮”；也有人质疑“荒野热”是跟风，毕竟目前国家对于荒野白茶并没有一个权威的标准。面对相左的各家说法，消费者们更是一头雾水，今天我们就来理一理其中的谜云。采摘成本大、价格高，成品茶价格差50%左右荒野白茶，属于小菜茶概念范畴，是用本地野放小菜种制作的白茶。还不知道小菜茶是啥的朋友请点击标题《荒野老树小菜茶：产量低/生长慢/采摘难/不受茶农待见，却是茶人最爱》即可查看。（福鼎白茶制作技艺非遗传承人吴健）
浙江绿茶产地及种类先容
浙江绿茶 浙江省属于江南茶区，是绿茶主产区和名优绿茶最多的产区之一，嘉兴、杭州、湖州、绍兴、余姚、金华、慈溪、瞿州等大部分地区都莳植茶树，主要名茶有西湖龙井、大佛龙井、千岛玉叶、山河绿牡丹、开化龙顶、安吉白茶、长兴紫笋、径山茶、惠明茶、雪水云绿、临海蟠毫、松阳银猴、普陀佛茶、雁荡毛峰等。
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