红茶的起源和品类划分,茶具的起源历史

宜红工夫茶制作工艺

宜红功夫茶的制作有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，因工艺庞大，技术性强，功夫红茶因此得名。宜红茶制选分为初制和精制两个阶段。初制程序是鲜叶、萎凋、揉捻(包罗筛分、复揉)、发酵、干燥；精制程序分为3个工段l3道工序。 筛分工段包罗毛筛、抖筛、分筛、紧门、套筛、撩筛、切断、风选；练剔工段包罗机械拣剔和手工拣剔；制品工段包罗补火、并堆、装箱，其中包罗整理形状，划分品级、剔除劣异、提高、乡度、筹谋干燥、生长香气，并调剂品质，统一规格，便于贮运，从而成为及格产物。

漆器茶具的种类及功能介绍

漆器茶具的种类有如下几种划分方式：根据使用功能划分，有漆器茶壶、漆器茶杯、漆器茶碗、漆器茶盘等。根据漆器茶具的产地划分，比较著名的有：北京漆器、福州脱胎漆器、扬州镶嵌漆器、天水漆器以及成都漆器等。 根据漆器茶具的制作工艺和技法划分，有光素无纹、以单一色彩修饰的一色漆器，多为黑色，以造型见长；用漆色或油色绘出花纹的描漆茶具；用金粉绘出花纹，多在红、黑漆地上运用的描金茶具；此外还有堆漆茶具、雕漆茶具、平漆茶具、螺钿茶具等，种类繁多，不胜枚举。

茶具的起源历史

茶具的起源 茶具的起源是和茶叶被发现和被利用的程度分不开的，在不同的历史时期，茶具所扮演的角色不同，茶被食用、药用时没有专用的茶具，直到茶叶被饮用，成为生活中所需的饮品时，专用的茶具才开始独立出来。 茶具或源于酒具，或源于食具。西晋时期，左思的《娇女诗》中有“心为荼剧，吹嘘对鼎”，这里的“鼎”应该是最早的煮茶用具。近年来，随着大量文物的出土，考古学家认为，茶具出现最迟应在汉代。

祁门红茶新茶价格：祁门红茶的价格是多少

祁门红茶作为风靡世界的传统饮料，之所以备受消费者的青睐，一个很重要的因素，就是有着独特的保健功能。很多朋友都会关注祁门红茶新茶价格，那么，祁门红茶的价格是多少呢?祁门红茶的价格是多少祁门红茶有传统工夫、峰、香螺三个品类。- 般来说，传统工夫的价格从一斤20元到上千玩不等,毛峰的价格从一斤80元到800元不等，香螺的价格从一斤110元到数千元不等。 相对来说，祁门红茶中香螺的价格会更贵-些。除了品类、品级,祁门红茶的价格也需要综合产地、品牌、包装、净含量等来评定。祁门红茶的等级标准指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。

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