老茶存储误区,品茶五大误区

茶叶的最佳饮用期

针对以上问题灵茶网解答如下:最佳饮用期:3个月,可使用冰箱保存,存放环境阴凉、避光、独立包装。 最佳饮用期:12个月,无需使用冰箱保存,装入茶叶罐内,放置在阴暗、干爽处即可。 最佳饮用期:3个月,可使用冷藏保存,存放环境阴凉、避光、独立包装。 最佳饮用期:24个月,选用干燥、不透光的容器密封存茶即可。 最佳饮用期:3年以上(5年、10年、20年)长期存藏老茶对存储条件要求非常高,不仅要存放在阴凉、避光的环境下,也要避免茶叶吸入异味。

普洱茶冲泡的误区

普洱茶冲泡的误区 知道吗?在我们冲泡普洱茶时候是存在误区的,今天小编就为大家介绍普洱茶冲泡的误区。 普洱茶冲泡的误区:

泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后饮用好。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。

保温杯泡茶沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。 以上就是关于普洱茶冲泡的误区介绍,希望能在茶友们泡普洱茶时,起到帮助的作用。

品茶五大误区

误区一: 茶只有 绿茶最好。国有六大茶类,每种茶都有不同的效用,不同人适合不同的茶。 误区二:茶越浓越好。茶也要讲究浓淡适宜。 误区三:茶是越嫩越好,越新越好。茶叶也要讲究生长的“火候”,通常是一芽一叶的好。 误区四:隔夜茶不能喝。茶是否能喝,不是以是否隔夜为标准,只要茶没变色没变质也是能喝的。 误区五:价格越高越好。价格高不一定是好茶。 茶叶辨别只要掌握一个原则,那就是选择正规有信誉的商店购买,鉴定一下茶叶的湿度就可以了。手捻搓一下,假如茶叶变成了粉末则说明是新鲜的,假如像霉干菜一样,则很有可能是隔年陈茶。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 老茶存储误区,品茶五大误区

赞 (0)