喝隔夜茶的危害,长期喝可乐的5个危害

[转贴]能否喝隔夜茶

信阳茶叶 [转贴]能否喝隔夜茶爱好饮茶的人们，时常想隔夜茶是否还能喝呢？喝隔夜茶是否会致癌的问题而感动困惑。 哥伦比亚大学医学院华裔教授、国际茶业科学文化研究会副会长五志远于1999年4月25日，在举行品茶会暨会文化研讨会上在回答人们提问题时说：“在以往所做的动物实验中，动物一直饮的是隔夜茶，并未发现可能致癌的证据，也未发现喝隔夜茶和非隔夜茶有何区别。 但王志远教授认为，由于卫生条件的影响，隔夜茶至少有两项难以保证一是茶具不一定干净，二是水质也不一定干净，经过化学反映，茶水就可能有毒。 因此，他建议人们最好不要喝隔夜茶和滚炀的茶，高温茶会刺激食道粘膜。 教授还说：“由于纤维有助肠胃蠕动，专家也建议人们多食含纤维的食品。 因此，茶叶也是可以吃的。

隔夜茶可以喝吗？有什么用途？

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 据资料显示，隔夜茶的用途很多，例如：隔夜冷红茶可以用来擦拭油漆的门框;每周用微温的淡茶浇盆景，可使其更鲜嫩、健康;利用隔夜的浓茶清洗黑色漆器，再用柔软的布擦干，即可显现光泽;用隔夜茶洗头发能有奇效，可以解决头皮发痒、头皮屑过多以及频频掉发等困扰。

隔夜茶是指多长时间

针对以上问题灵茶网解答如下：隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时，或者搁置了一晚上，在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。 一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。

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