爱红茶“多奇”2014年福鼎茶业十大茶事 评选结果揭晓
日前，“多奇”2014年福鼎茶业十大茶事评选结果公布，福鼎白茶荣获福建省获首届“十佳地理标志商标”等10件新闻事件入选。据悉，此次活动由由市茶业发展领导小组办公室、茶业局、茶业协会主办，福鼎东南白茶进出口有限公司承办。本次活动自1月份开展以来，得到全国各地网友的积极参与，经过2个月的紧张投票评选，最终福鼎白茶荣获福建省获首届十佳地理标志商标等10件新闻事件入选。
福鼎白茶(太木银针)产品介绍
福鼎白茶是六种白茶中的上品，并获得了中国驰名商标。太木银针是福鼎白茶的瑰宝。它产于福建福鼎，中国最大的白茶产地，“中国白茶之乡”和“中国名茶之乡”。她选择了福鼎大白茶的明前单芽(华茶号太木银针芽针肥硕，覆以白毫，芳香四溢。冲泡杯，婷婷窈窕，充满活力；味道清新醇厚，微甜，轻轻地啜饮令人耳目一新。明朝的田一恒在《烹饪春论》中说:“泡茶者以火为第二要务，造太阳者为第一要务，它也更接近自然，烟和火被打破。”
福鼎大白与福鼎大毫的关系
福鼎大白与福鼎大毫的关系白茶品类丰富,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉都属于传统六大基本茶类的白茶,利用传统白茶制作的金花白茶或紧压茶类为再加工白茶,各个品种品质不同,是我们认识白茶的基础福鼎大白和福鼎大毫是制作福鼎白茶的主要原料。
两种萘都是国家级良种,我们俗称为“华茶1号”和“华茶2号,”这两种茶综合品质高,适制各种茶类,广泛栽种在全国各茶区,且都有很好的表现这两种茶都密披白毫,富含氨基酸,但外形、口感和内含物质都有所区别:外形方面,福鼎大毫较福鼎大白芽头更肥壮,茸毫更显,福鼎大白的芽叶重量一芽三叶百芽重63克,福鼎大毫一芽三叶百芽重104 克,亩产相差很大。白毫银针是白茶的代表品种色、香、味、形俱佳,采用肥壮单芽制作而成以头轮采摘茶芽制作品质最佳,制作一斤白毫银针大概需要2000个左右的茶芽,所以白毫银针产量有限,极其珍贵.
-福鼎白茶号-动车组列车祝您旅途愉快
铁道部在改制为铁路总公司后，深化改革，走向市场，对动车组列车冠名权进行市场化运作，将动车打造成为宣传推介的流动广告平台。日前，"福鼎白茶号"动车组列车，是目前福建省第一列以茶叶公共品牌冠名的动车组列车，由福鼎市茶业发展领导小组牵头与生产经营福鼎白茶的四家品牌茶企"广林福"、"鼎白"、"六妙"、"品品香"联合冠名。 福鼎市茶业发展领导小组和四家龙头茶企，借此机遇利用动车组冠名广告平台进一步提升福鼎茶产业知名度，加大"福鼎白茶"公共品牌以及各茶企品牌在东南沿海城市的宣传推介力度。同时，还特邀请了旅客及中央、省市地方媒体记者，乘坐"福鼎白茶号"动车组列车，赴福鼎四家龙头茶企 "广林福"、"鼎白"、"六妙"、"品品香"采风活动，让更多人认识、了解福鼎白茶的独特之处。 福建省广福茶业有限责任公司，是集种植、生产、加工、销售、研发、出口茶叶为一体的省重点龙头企业。在
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