茶树菇怎么吃,鲜茶树菇怎么吃呢

鲜茶树菇怎么吃呢

茶树菇营养十分丰富,具有很高的药用价值。其中，蛋白质的含量能够达到五分之一。蛋白质中,富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物元素。同时，是含有氨基酸水平最高的植物之一，其次是谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量很高,尤其是人体不能合成的几种氨基酸含量特别高,。那么，鲜茶树菇怎么吃呢?主料：猪小排350g、茶树菇30g;辅料：胡萝卜半根;调料：食盐3g、姜4片、水适量;做法：1.排骨切块洗净备用;2.茶树菇提前半小时泡发好;3.胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好;4.锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫;

茶树菇炒年糕的做法

对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下茶树菇炒年糕的做法。1.将茶树菇和年糕泡软。2.加入调味将茶树菇和年糕炒熟。看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对茶树菇炒年糕感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。

茶树菇炒羊肉的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于茶树菇炒羊肉这道菜的做法。1.1羊肉片解冻2.2茶树菇干泡发,浸泡至少半天,中途换几次水洗净泥沙,切成4厘米左右的段,备用3.1茶树菇用沸水焯熟,捞出,沥干水分4.2葱切葱花,干辣椒切段5.锅内放适量油,待油热,放入葱和干辣椒爆香6.加入辣豆瓣酱,煸炒出红油7.加入茶树菇,翻炒8.加入羊肉片,加盐,辣椒粉调味,翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的茶树菇炒羊肉，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。

干茶树菇怎么吃好吃-

茶树菇，是我国的一种野生菇，营养价值极高，含有丰富的蛋白质等营养物质，而且据专家指出，茶树菇的营养价值是高于香菇的营养价值的，而且茶树菇不仅在食用方面有着极高的价值，而且在医学方面也是具有相当高的医学价值。那么今天就给大家讲解干茶树菇怎么吃才好吃。原料: 蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克(实耗约50克)。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。制法:(1)蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。(2)炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片炸香，烹入黄酒，素鲜汤，下蘑菇，精盐，味精，烧沸至汤稠，起锅沥汁水，稍晾。(3)取1个大碗，打入鸡蛋，放入30克植物油，精盐，用筷子打匀，放入面粉和适量清水，调成鸡蛋糊，倒入蘑菇。(4)炒锅上旺火，放油烧至六成热，将蘑菇逐个裹上蛋糊，沥油装入平盘，淋上麻油即成。特点: 色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥。

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