茶茗的五个阶段,茗立茶艺馆

茗立茶艺馆

>>“玉盏霞生液，金瓯雪泛花”，此中所指便是茗立茶艺馆。茗立茶艺馆位于国家图书馆北侧，交通极为方便。在颇具现代主义风格的光大国信大厦的淡蓝色玻璃幕墙上，“茗立茶艺馆”五个大字格外醒目。 大厦一层右侧便是茗立茶艺馆 ，连成一体的玻璃门窗将室内和室外隔断开来，明亮的玻璃门窗上，草帘低垂，从现代工业的产物中把古朴典雅的茶室分离出来，颇有意味。茶室中有音乐、字画，有精致的茶具、古色古香的桌椅，这里还提供象棋、围棋，您可以一边下棋，一边品茶，一边欣赏音乐和字画，真是琴、棋、书、画样样具全。 >营业时间： 早9：00 至凌晨1：00 特色饮品： 台湾乌龙、绿茶、红茶等 特色服务： 备有各种休闲期刊、图书报纸 地 址： 海淀区白石桥路15号光大国信大厦一层 路 线：乘33

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717路公共汽车魏公村下电 话： 66473510>

浙江佳茗“举岩”制作流程是什么？“举岩”制作工艺流程

引言：婺州举岩，别名举岩贡茶，出产地坐落于浙江省金华市國家旅游圣地双龙洞顶一带。婺州举岩茶来源于秦汉，盛于唐宋、盛于明清，曾被列为唐代至五代阶段的十大茗品之一，承袭至明代两朝为贡茶。时至近现代婺州举岩制做技艺遭遇水淹，在新一代专业人员的奋力抢救下，对举岩茶的加工工艺开展发掘，促使婺州举岩茶的制做技艺才足以修复。婺州举岩，以其茶汤颜色如碧乳，在历史上亦称香浮碧乳婺州碧乳茶。丽水市旧属婺州治，原产地峰石如意，大石头重合，犹是神仙在这一举动石，故有举岩之称。据五代十国时期毛文锡《茶谱》所着记述：婺州有举岩茶，其片甚细，所出虽少，味极甘芳，煎如碧乳。李时诊着《神农本草经》、黄一正着《事情绀珠》、詹景风着《明辨类函》、方以智着《通雅》等书中均将其列为较佳茗茶之一。

茶茗的五个阶段

中国茶食和茗宴的形成与发展，可以说是我国古代吃茶法的延伸和拓展，它们的历史颇为久远，大致经历了五个阶段：

先秦时期的原始时期的原始阶段，以茶茗原汁原味的煮羹作食为特征。

汉魏晋与南北朝时期的发育阶段，以茶茗掺和佐料调味共煮着饮用为特征。

隋唐宋时期的成熟阶段，以茶为调味品，制作各种茶之风味食品为特征。

元明清时期的兴盛阶段，以茶为调味品，制作各种茶之风味食品为特征。

现代社会的黄金时期，以其讲究茶食与茗宴品味的料学性、追求丰富多样化的艺术情调为特征。

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