德国茶文化简介,与德国比利时交流茶文化

国际茶文化研讨会在嵊州举行

中国普洱茶网讯:昨日,浙江省茶叶学会、浙江大学茶文化与健康研究会、浙江大学茶叶研究所、韩国茶学会、韩国济州大学茶叶产学研合作中心主办的2013国际茶科学与茶文化学术研讨会在嵊州市举行。研讨会上来自中国、韩国、德国等7个国家100多位代表进行了现场交流,参加2013国际茶科学与茶文化学术研讨会的专家兴致勃勃地观赏民间陶器茶具。嵊州越乡龙井、嵊州市茶文化博物馆收藏的剡溪流域陶器茶具也在会上亮相。来源:绍兴网

德国人如何喝茶

普洱茶古树茶 德国人如何喝茶 德国人也喜欢饮茶。 德国人饮茶有些既可笑又可爱的地方。 比如,德国也产花茶,但不是我国用茉莉花,玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶,他们所谓的花茶,是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的,里面一片茶叶也没有,真正是有花无茶。 中国花茶讲究花味之香远;德国花茶,追求花瓣之真实。 德国花茶饮时需放糖,不然因花香太盛,有股涩酸味。 德国人也买中国茶叶,但居家饮茶是用沸水将放在细密的金属筛子上的茶叶不断地冲、冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内,之后再将茶叶倒掉。 有中国人到德国人家做客,发觉其茶味淡颜色也浅,一问,才知德国人独具特色的冲茶习惯。

以茶为媒 与德国、比利时交流茶文化

好茶网讯:6月18日至25日,中国茶叶博物馆、杭州市外办以及全国友协应德国、奥地利方面邀请,派代表组团赴两国开展文化交流活动,茶博应玉萍副馆长及茶艺师蔡嘉嘉代表随行。 本次文化交流活动中国茶叶博物馆把茶带到了德国纽伦堡——爱尔兰根孔子学院,在当地开展中国茶艺交流与文化交流。茶博茶艺师为孔子学院的师生展示了西湖龙井茶的茶艺表演与体验,并且举办了中国六大茶类品鉴会。德国人对于了解、学习中国传统茶文化都表现出了极大的兴趣,他们在感受、体验、品尝了中国茶之后,还把茶博制作的茶叶香包带回家。 此次茶博出访德、奥两国,旨在拓展中国与两国民间友好对外工作渠道,用中国的优秀传统文化与外面的世界的交流,让更多的民族喜欢上中国。中国有许多优秀的传统文化,作为文化工作队伍中的一员,在传承优秀传统文化的同时,也要力求创新,将中华文明发扬光大。

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