第首英文茶诗,锡兰红茶标志鉴别

锡兰红茶标志鉴别

其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylon tea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbol of quality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证!收藏 | 0

去Mackwoods茶厂品一杯地道锡兰红茶

斯里兰卡是全世界最好的红茶产地，这主要得益于其独特的地理位置和较大的日夜温差。锡兰红茶的主要特点是味道醇厚，并具有金黄的成色和清爽的天然香气。所以，一定要安排半天时间来参观一下当地的著名茶厂。 Mackwoods是努沃勒埃利耶地区最出名的茶厂，也是斯里兰卡最大最著名的茶厂之一，这个品牌的高山红茶已有160年的历史。来到这里既可以品尝地道的红茶还可以到茶园里去参观。 从康提出发，渐渐地，车窗外漫山遍野都是茶山，我们的车如同行在一片绿色海洋之中。一路上经过的茶山，几乎全部都树着Mackwoods的标志牌，方园至少几十公里，可见其规模之大。 到达茶厂后便有工作人员相迎，首先参观工厂，介绍锡兰红茶的制作过程。可惜英文太烂，只能听懂个大概意思。参观完毕，便可以坐在茶厂的茶室里，一边品尝香醇的红茶，一边欣赏美妙茶园和山景。

苏麻离青

苏麻离青，也称苏泥勃青、苏勃泥青、苏泥麻青等，是青花瓷发色料的一种。此料属低锰高铁类钴料，故青花呈色浓重青翠，有“铁锈斑痕”，俗称“锡光”。元青花的一部分和明永乐、宣德官窑所用青料均是这种，产地均在古波斯或今叙利亚一带。 苏麻离青的名称来源，一说是来自波斯语“苏来曼”的译音。这种钴料的产地在波斯卡山夸姆萨村，村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了这种钴料，故以其名字来命名此料。另一种说法是，苏泥麻青应为苏麻离青，是英文smalt的译音，意为一种蓝玻璃。

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