滇红的详细冲泡教程,滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼

滇红功夫茶叶品鉴条索慎密匀称,色泽乌润,香气粘稠

滇红功夫茶叶品鉴 滇红功夫茶属于大叶种类型的功夫茶,香气粘稠,滋味鲜美,其出类拔萃的品质受到了普遍的赞誉。滇红功夫现在以外销俄罗斯等地为主。纵然加入了奶,依旧香气扑鼻。滇红功夫水浸出物高达40%,饮用口感极佳。 滇红功夫叶子肥硕,颗粒慎密,身骨重实,茸毫显露,其毫色可以分为淡黄、菊黄、金黄等颜色,产地差别而颜色略有差异。其条索慎密匀称,色泽乌润,有的外面有一层光泽。滇红功夫冲泡后会形成黄金圈,两层颜色之间过渡十分自然,冷却后呈现出炼乳状态,有些混浊。滇红功夫主要是出口销售,国内市场的真品较少。滇红功夫产量小,一样平常有防伪标志。 冒充的滇红功夫茸毫险些看不见,冲汤后颜色看起来对照死板,而且缺少香味,口感差,感受涩口。冲汤后瞥见红色呈一片,看不见黄金圈。第一次冲泡后颜色艳丽雅观,随后颜色变得寡淡,或者险些看不见什么颜色。

茶介绍红茶的种类与泡法、红茶的功效与作用

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滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼

滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼!滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。但是滇红做菜也是不错的材料。下面就滇红烤墨鱼的做法做一详细介绍。材料

云南红茶5克,用研钵磨成粉待用。

新鲜墨鱼2条。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品。做法

将茶粉、沙酱粉等各味调料配好,墨鱼入内,微火煮12小时。

待熟后摊凉,切成条状装盘,浇些原汁即可。【特点】松软可口,有弹性,是佐酒佳肴。【保健成分】蛋白质27.7克、脂肪1-4克、碳水化合物4.5克、热量535千焦、钙38.3毫克、磷309.6毫克、铁1.9毫克、膳食纤维0.7克、茶多酚100毫克。

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