豆干茶笋肉丝面的做法,干锅豆干茶树菇的做法

走进吴江熏豆茶

"熏豆茶"，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃。在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆荚，农家熏制烘豆，制成熏豆茶。熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加放四十粒熏豆；也有的把茶叶和熏豆同时放进茶盅，再冲泡开水，这时候茶叶和熏豆就在盅内随着茶汤翻浮飘荡，渐渐沉于盅底，便可品饮。熏豆的烘制是在每年农历"秋分"过后，"寒露"前后，毛豆饱满而未老之际，选青毛豆肉放在锅里用开水煮熟，捞掉豆衣，凉干后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，火热忌猛，以文火为宜，并须不断翻拌筛内烘豆，一般经五个小时左右熏烘，青豆水份蒸发微硬，即成"熏豆"。此时，色泽碧绿如翡翠，藏于罐内，隔年不坏。

干锅豆干茶树菇的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于干锅豆干茶树菇这道菜的做法。 看完小编对干锅豆干茶树菇的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。

沙茶酱拌意大利面的做法

当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下沙茶酱拌意大利面的做法吧。1.12备材料2.21烧沸水，把意大利面煮熟捞起3.1猪肉切丝后用酱油、胡椒粉、生粉、麻油腌15分钟，红萝卜、洋葱切 丝，意大利面用小许麻油拌好，待用4.2把玉米粒煮熟5.热锅，下油，投下红萝卜丝与洋葱丝，爆香6.下猪肉丝7.下沙茶酱、盐、鸡粉8.翻炒均匀9.下小量的水，煮沸10.下拌过麻油的的意大利面11.下玉米粒12.所有材料煮至水干透，淋点麻油，上碟现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下沙茶酱拌意大利面

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