懂过磨烈普洱茶特点,懂过古茶山

临沧茶区——坝卡

坝卡隶属于云南省双江县勐库镇，位于邦马大雪山北段，与懂过的坝气山寨隔河相望，距冰岛较近，是勐库西半山南北两头和耿马大兴的交汇点，其海拔已近2000米。坝卡由上寨、中寨、下寨三个寨子组成，95％的居民是汉族。坝卡现有茶园1500亩，但留下来的老茶园仅有100多亩，成片的古茶树主要分布在下寨。下寨的顾家小寨保留下来的古茶树有30多棵，树围大都在80∽90厘米之间。据说这些茶树是清朝光绪初年种上的。抗日战争以前，坝卡人没有像懂过人那样大面积发展茶园，而是将目光盯在市场交换上，坝卡人将大量懂过茶低价买入高价卖出。坝卡人将自己作为懂过茶的经销商，靠卖别人的茶、开街市、搞交换赚了不少钱，名气大增。后来因战争、土匪等外在因素，坝卡逐渐衰落。坝卡与冰岛在同一条山脊上，坝卡茶与冰岛茶茶气相近，一般人很难区分两种茶的滋味。

懂过古茶山

懂过古茶山位置: 懂过位于勐库茶山的西半山，海拔：1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚。茶树树龄300多年。 茶种：大叶种野生。 懂过茶山普洱茶的特点:懂过的古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富，茶叶香气可以融于茶汤之中，回味浓郁有个性，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质重气强则过之。在勐库大叶茶中，风格自成一派。

了解生茶的汤色

生茶茶性较寒，较烈，很容易伤胃，对于胃寒的朋友，及其脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症，如胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟，总之胃不是很好的朋友最好就不要喝生茶的好，喝喝普洱熟茶更适宜。较浅或黄绿的，生茶的茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味。喝茶喝了健康的茶才是最好的。

老同志名山系列之玉寿神韵、布朗山章家三队上市

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