洞庭湖碧螺春怎么泡,怎么泡祁门红茶

玻璃杯冲泡碧螺春先容

冲泡前准备 准备沏茶用具:随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。 将足量水注入随手泡中烧至沸腾,待水温降至75?C备用。 将适量碧螺春茶叶拨入茶荷中。 冲泡提醒 碧螺春茶芽叶细嫩,冲泡时水温要稍低,水沸腾后降至7075?C为好。 碧螺春茶毫多,冲泡时容易发生毫浑,为正常征象,不影响品饮。 投茶后,碧螺春茶叶迅速沉入杯底,芽叶舒展,汤色变绿,品饮前一定要观茶舞。 冲泡碧螺春一样平常采用上投法冲泡。 冲泡 备具:准备好沏茶用具,最先沏茶。 温杯:向杯中倒入少量热水温烫杯具。 温杯将温杯的水倒入水盂中,若有水渍用茶巾擦拭。 冲水:直接向空杯中冲水至七分满。 投茶:用茶匙将碧螺春轻轻拨入玻璃杯中。 品茶:投茶后,茶叶快速沉入杯底,片晌茶芽舒展即可品饮。

碧螺春茶的泡法工艺程序

碧螺春茶的泡法 “洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春茶集吴越山水的灵气和精髓于一身,是我国历史上的贡茶。新中国建立之后,碧螺春茶被评为我国的十大名茶之一,碧螺春茶茶艺共十二道程序。茶更要少喝或不喝。 工具/质料器皿选择 玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具—套,茶池一个,茶巾—条,香炉一个,香一支。步骤/方式 基本的碧螺春茶泡法工艺程序 1.点香——焚香通灵 2.涤器——仙子沐浴 3.凉水——玉壶含烟 4.赏茶——碧螺亮相 5.注水——雨涨秋池 6.投茶——飞雪沉江 7.观色——春染碧水 8.闻香——绿云飘香 9.品茶——初尝玉液 10.再品——再啜琼浆 11.三品——三品醒醐 12.回味——神游三山

种茶叶的雅号

针对以上问题灵茶网解答如下:①绿茶皇后 :西湖龙井 ②茶中仙子:洞庭碧螺春(江苏太湖洞庭山) 俗称,佛动心 ③茶中精品:黄山毛峰 ④茶中上品:庐山云雾 ⑤神茶:六(lu)安瓜片 ⑥黄茶之冠:君山银针(湖南岳阳洞庭湖) ⑦绿茶之王信阳毛尖 ⑧茶之状元:武夷岩茶 ⑨七泡余香:安溪铁观音 ⑩群芳最:祁门红茶 清饮 或调饮奶茶 国际有名

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