爱红茶普洱茶中存在多种活性成分，选茶还需看清四
普洱茶中存在多种活性成分，选 茶还需看清四条件 “普洱茶并非越陈越好。”云南省普洱市副市长盛军昨天在“普洱茶功效科研成果”新闻发布会上，向首都市民解释如何鉴别普洱茶时如是说。 盛军说，普洱茶的好坏取决于四个条件：原材料、储藏条件、拼配方法与冲泡方式。一般说来，普洱茶嫩度越高，品质越好，好茶叶芽头多、色泽光滑、匀净无杂质，冲泡后的颜色红浓通透明亮。每次泡茶的量可依个人口味，茶与水的比例在1：50至1：30之间为宜。 另据介绍，多部门为期两年的动物实验证明，普洱茶中存在多种活性成分，在防治糖尿病方面具有一定作用。相关研究成果已申请国家发明专利5项。
大益7542简介
7542普洱茶是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶，75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的，4是代表茶的等级、4级茶的意思，2是代表勐海茶厂，同样7572，就是勐海茶厂75年研发的拼配工艺，6级茶！7542生普，7572熟普都是目前大益的黄金主打牌子。大益7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富。大益7542普洱茶正面包装大益7542普洱茶背面包装大益7542普洱茶饼正面
紫砂壶知识：什么是拼配泥
不同的泥料，按照不同的配比拼配，烧成后会产生不同的色泽效果，制壶艺人在实践中摸索出各自的泥料拼配经验，“取用配合，各有心法”，拼配成功了新鲜色种，其方法往往是秘不外传。 常见拼配泥料，如紫泥加一定量红泥，在宜兴本地称为“普紫”；本山绿泥中加少量其他色泽的泥，较常见加入一种本地人称之“白泥”的泥料，目的是增泥料的黏度，便于成型。 宜兴陶器中，紫色、红色、在此基础上，由于泥料矿区地点不同、泥料拼配方法不同、烧制温度的变化控制等原因，宜兴壶呈现出丰富的色泽。
拼配之源 匠心之作丨中茶臻品黄印（生茶）耀世登场
黄印出生于印级茶的缤纷年代，它是印级茶中一道亮丽的风景线。它是现代茶叶拼配的始祖，它承前启后，成了最后的圆茶，也成了早期的七子饼茶。中茶牌七子饼茶—臻品黄印普洱茶（生茶）传承印级茶时代的拼配技术，经云南中茶公司产品研发团队半年多的选料、拼配、制样，消费测试，从样品的感官审评、营养成分的检测数据系统分析，以科学化、数字化的方式，不断地优化拼配方案，最终由中茶云南公司总经理邹广田先生审定，推出的一款向历史经典致敬的产品。
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