多彩多姿的神州饮茶,饮茶对防治疾病的十种效用

常人一天宜饮多少茶?

 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

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喝茶注意事项有哪些?

因为茶叶拥有几百种有机化合物和十几种无机矿物营养元素,所以喝茶具有众多好处。当然,任何事物都不是十全十美的。 对于饮茶的弊端,也要提醒人们注意,饮茶虽有利于身体健康,但决不是饮用越多越好,茶越浓越好。饮茶一定要适量,具有以下几个注意事项:

胃寒的人,不宜过多饮茶,特别是绿茶,否则等于“雪上加霜”越发引起肠胃不适。

神经衰弱者和患失眠症的人,睡眠以前不宜饮茶,更不能饮浓茶,不然会加重失眠症。

一般不应该用茶水服药,以免降低药效。

正在行经期、怀孕期、临产期、哺乳期、更年期的妇女不宜饮茶,因为茶不利于这段时期的身体健康。 总之,提倡合理饮茶,适量饮茶,才能减少弊端,增加益处。

饮茶对防治疾病的十种效用

根茶叶中的主要成分及其药理功能,饮茶对防治疾病的效用,主要可归纳为下列十种:(1)饮茶可以止渴、解热、消暑;(2)饮茶可以助消化,促进食物吸收和新陈代谢的正常进行;(3)饮茶能兴奋神经中枢,消除疲劳,少睡,增进思维能力;(4)饮茶能解毒,对抗药物的麻醉和毒害;(5)饮茶能利尿,增强肾脏的排泄功能;(6)饮茶可预防坏血病,治疗维生素C缺乏症;(7)饮茶可治疗糖尿病,调整糖代谢;(8)饮茶能治疗高血压症,抑制动脉粥样硬化,防止冠心病;(9)饮茶能抵抗放射性伤害和防治放射性病变;(10)饮茶能明目,治疗眼病;

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走进近代饮茶方式

茶叶有很多种食用方法,今天我们就来说说近代饮茶的主要方式:一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间画家丁观鹏所绘的"太平春市图"最能表示此种饮茶方式。第三种饮茶法则是功夫茶法,主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽茶经中演变而来,饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中,放置烘炉上面煮水,等到水初沸,把武夷岩茶投入宜兴壶之中,用水冲之,盖好盖子,再用热水浇壶身,然后倒出来品饮。这种饮茶法的特色就是以水淋壶身,目的在于发挥茶性,到了后来更使用温润泡,内外双重引发。

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