茶树菇干烧鸡肉的做法,干烧茶树菇的做法

干烧沙茶鸡的做法

面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示干烧沙茶鸡的做法。1.准备原料：主料：半边鸡佐料：沙茶酱、姜、葱、香草、辣椒2.先用沙茶酱淹鸡肉10分钟左右。3.起锅热锅倒适量油下姜、葱、辣椒煸出香味。4.再倒入淹好的鸡块放入香草一起翻炒，要不停的翻炒不加一丁点的水，干烧。5.最后加老抽、料酒焖3分钟即可(因沙茶酱有味儿了，如果您口味重可以适量加些盐)。6.简单又美味的干烧沙茶鸡做好了!今天的介绍干烧沙茶鸡就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！

干煸茶树菇做法是什么

茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸，除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富，中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果，下面介绍一下干煸茶树菇的做法。材料鲜茶树菇200克，青红尖椒各半个，蒜两瓣，生抽一匙，蚝油半匙。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净，沥尽水，适当折短；2.尖椒切丝，蒜切片；3.炒锅烧至三成热，不放油， 倒入鲜茶树菇煸炒，旺火炒约3－5分钟，至鲜茶树菇变干变软；4.在锅边放适量油，下蒜片爆香，再将茶树菇炒匀，放入尖椒略炒，调入生抽和蚝油炒匀，关火。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美，所以不必放过多调料，生抽和盐取其一便可；2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去，待茶树菇变软，再放油煸炒，这样味道会更好。

锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法

健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！1.琵琶腿6个，清理干净2.1把其余的鸡腿全部切断后，把鸡肉部分往下撸3.2在琵琶腿的关节处，用刀切断连筋4.1豉油鸡汁 清水混合稀释，不用再放酱油、盐、糖等任何调料5.2锅中倒入少许油，油热后，把鸡腿煎至双面金黄盛出6.茶树菇去掉根部泡软，也可以提前一天操作7.把煎好的鸡腿放入锅中，加入稀释的豉油鸡汁，再放入茶树菇，炉灶上烧开关火8.烤箱预热200度，烤盘放在最下层，把铸铁锅盖上盖子放在烤盘上，烤40-60分钟，中间取出来可以给鸡腿翻个身也许你以前吃过锅烤豉油茶树菇鸡腿，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。

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