茶树裁培手艺衰败茶园,茶园的施肥技巧

婺源茶叶遭遇“倒春寒”推迟上市_婺源茶叶

3月6日，婺源再迎“桃花雪”，油菜花田呈现“雪花共生”的独特景观。由于遭遇“倒春寒”，相对于去年而言，该县首批春茶上市预计推迟10天左右。“天气影响造成的茶叶损失不大严重，但是顶芽受伤明显，产量会受到影响。”婺源县茶业局高级工程师余新祖说道。在婺源各大有机茶基地，该县农技人员正为茶农开展技术指导，做好茶叶灾害预防工作，力争将茶叶损失降到最低。“首先是要关注天气预报，雨雪天气对茶树进行棚面覆盖；其次是进行熏烟，提高茶园地表温度；此外，还要加强肥培管理，增强茶树抵抗能力。采取多项措施，减少茶叶冻害损失。”余新祖说道。据了解，今年婺源力争茶叶产量1.35万吨，实现茶业系列产值22亿元。 以上图片均来自网络，若有疑问请联系1510tea茶叶网。

茶园的施肥技巧

要生产出好茶叶，必然要从茶苗培育、茶苗栽种、茶树施肥、除病虫草害、茶园管理等方面努力。那么，怎么施肥才能有助优质茶叶的生产呢？ 首先，要根据茶园土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶种类和气候等条件，确定合理的肥料种类、用量和施肥时间，实施茶园平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。 其次，要多施有机肥料、农家肥等。 第三，注意施肥方法。施基肥时，以有机肥为主，于当年秋季开沟深施，施肥深度20厘米以上，一般亩施饼肥或商品有机肥200-400公斤，或农家肥1000-2000公斤，根据土壤条件培施磷肥、钾肥和其他所需营养。施追肥时，根据茶树生长发育规律进行多次，以氮肥为主，在茶叶开采前15-30天开沟施入，沟深10厘米左右。追施氮肥每亩每次用量（按纯氮计）不超过15公斤，年最高总用量不超过60公斤（无公害）。绿色食品茶生产基地限量使用化肥。施肥后及时盖土。

叶面积指数

叶面积指数(Leaf area index) 亦称“叶面积系数”。单位面积上的茶树总叶面积数。通常用LAI来表示。茶树叶面积系数大小因品种、生育阶段、种植密度和肥培管理水平等情况而异。节间短的品种，着叶数较多，叶形较小，叶面积总量较大，而节间较长的品种则相反。茶园从幼年到青年阶段，叶面积不断扩大，青年期以后投入采摘的，其叶面积系数的变化通常在16之间。茶叶产量随叶面积扩大而增加，在“4”左右时产量较高，达“5"左右时，产量有所下降。一般采摘茶园叶面积系数的适宜范围为34。扦插苗圃的叶面积系数可达10左右。在不同群体结构中，叶面积的大小受个体的生长状况、生态环境、营养条件以及人为的采留比例等多种因素影响，因此叶面积系数并不随种植密度的提高而增大。叶面积系数可作为衡量茶园生长势强弱的指标。

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