陈年牡丹是什么茶,陈年铁观音茶是否具有保健效果

河南洛阳牡丹红茶协会昨日挂牌成立

２０１２年１月９日，河南洛阳牡丹红茶协会挂牌成立，洛阳牡丹红茶正式上柜销售，洛阳市委常委、市委农工委书记田金钢任名誉会长。按照河南省茶产业发展十年规划“南茶北移”的区划意见，洛阳市决定“十二五”期间在南部山区发展茶园１万亩，同时与福建正山堂合作，研发并推出“洛阳牡丹红茶”系列产品。牡丹红茶协会的主要职责包括实施好洛阳市委、市政府提出的洛阳牡丹红茶中长期发展规划：制订牡丹红茶的相关标准，建立质量体系；对洛阳牡丹红茶品牌进行保护和发展，打造“洛阳牡丹红茶”城市名片。据悉，福建正山堂茶业有限公司洛阳分公司将于近期在洛阳市建茶叶生产加工厂，陆续开发不同档次的洛阳牡丹红茶系列产品，满足市场需要。另外，为培育龙头企业，打造洛阳特色茶品牌，我市财政每年还将安排１００万元专项资金，重点用于“洛阳牡丹红茶”的产品研发、宣传推介、技术服务等工作。新闻来源：洛阳日报 作者：韩铁栓

高山牡丹：早春原料 滋味鲜活

美茶生活空间高山牡丹祥源·白茶早春原料 滋味鲜活茶品：高山牡丹投茶量：8g主泡器：盖碗清新高雅 清甜醇厚干茶：甄选特级白牡丹，以早春一芽一叶、二叶初展为主要原料，芽叶连枝，绿叶夹银针，形似花朵，犹如牡丹，芽叶完整，外形优美；茶汤：汤色杏黄明亮，滋味清甜醇厚，饮后如清风拂面，自然轻柔，高山茶品质凸显，绿叶托嫩芽，宛如牡丹初放，香气清新高雅，花香宜人；叶底：叶质肥厚软嫩，芽叶连枝，均匀成朵冲泡方法快速润茶，第1泡20s，第2至5泡15s，第6泡时间20s小罐装的，是初见的惊喜大罐存的，是时间的味道品小罐，让惊喜扑面而来存大罐，让时间在心花里绽放！

六安篮茶品质特征

六安篮茶品质特征有，茶性温和，干茶色泽黑亮，茶渣柔软及呈铁锈红色，茶汤红润明亮，香气陈醇，滋味浓醇甘爽，入口幼细平滑。陈年六安篮茶除了陈香味之外，其柔软、清爽、回甘之汤水，令滋味更加甘醇爽口。其中茶汤爽口不腻，是六安篮茶固有的特色。六安篮茶的茶性：六安篮茶茶性温和，尤其是陈年六安篮茶，火气已褪尽，茶性更温和，味醇生津，能够祛湿解暑。广东、南洋一带多湿热天气，人们饮用新茶，容易上火，故喜饮此茶，却有科学依据。六安篮茶以陈为贵六安篮茶的好处就妙在一个“陈”字，它陈而不霉，陈而不烂，越陈茶味越醇正。陈年六安篮茶油光十足，紧结不松散，黑亮香醇陈味足，入口丝滑柔顺，醇香浓郁，爽口回甘。六安篮茶特有的品质和陈香是在制作过程中后发酵形成的，茶叶中的主要化学成分发生变化使得汤色、香味更为理想。市场上陈年六安篮茶出口至东南亚等地，非常受欢迎。

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