爱红茶茶药膳疗法对保健起着不可忽视的作用
茶药膳的好处 药食同源。在日常饮食中，药膳疗法对保健起着不可忽视的作用。药膳包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。保健药膳应具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用。至晚在西汉之前，绿茶不是作饮品，而是餐桌上的菜肴或药铺里的药草，所以那时的人不叫“饮茶”、“品茶”而叫“吃茶”。 这种古老的茶俗一直延续至今，特别是少数民族地区此风尤胜。随着茶文化的繁荣，“绿茶是营养保健大师”渐渐成为人们的共识，特别是最近几年绿茶价值凸现，饮食界的从业人员纷纷开发茶饭茶菜，门目繁多的茶食让人耳目一新，大快朵颐，于茶艺馆之外又出现“茶宴馆”，绿茶的功用又有新的发挥。
分茶可以寄托文人的闲情雅兴，培养艺术创作的灵感
分茶的艺术 分茶是饮用末茶时饮茶人所从事的一种技能性游戏，也叫做“茶百戏”。分茶技艺高超的人可以利用茶碗中的水脉，创造许多绮丽美妙、富于变化的图案来，从图案的变化中得到赏心悦目的乐趣。分茶可以寄托文人的闲情雅兴，培养艺术创作的灵感，体现出人格的品位，是一种精湛的技巧。 酷爱分茶的蔡襄在《茶录》中提出，要点一盏好茶，首先要严格地挑选茶叶。茶以青白色为好，黄白色为差；以自然芬芳者为好，添加香料者为差。其次为了防止团茶在存放时吸潮而影响品质，在饮用前要进行炙烤以激发其香气，碾罗是冲泡末茶的特殊要求，操作时也要讲究技巧，先用纸将茶裹紧捣碎，然后熟碾并细细筛滤。最后是点汤，要注意控制茶汤与茶末的比例，以及投茶与注水的先后顺序，烧水的温度、茶具的质地颜色以及手法等也有诸多讲究和技巧，如此才能分出一盏美茶。
云元谷罐装熟茶【滑沱】手工沱产品赏析
【产品名称】滑沱【产品类型】熟茶【产品原料】勐宋南本老寨生态大树茶【商品规格】400克（12罐/箱）【生产日期】2017年6月6日【生产厂家】勐海元谷茶厂【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司茶沱每颗7克手工揉制松紧有度，洗茶两遍可呈现完整茶条索，更易于掌握冲泡出汤时间。罐装单泡产品家庭，办公，差旅随手礼分享赠送简单，方便，大方勐宋南本老寨的古茶园，属勐海最古老茶区之一，种茶历史同南糯山一样悠久。自有南本初制厂，南本老寨古树茶在未来有很大的开发潜力，古树茶大树茶产量的优势，成本方面的优势，茶的后期滋味变化等都是优秀的。2016年发酵谷法制大发酵系统技术工艺味道极好边喝边藏罐装单泡装用简单的方式喝茶/藏茶2017年我们开发更多产品简单，好喝，好藏，好礼更具特色醉版纳最真实勐海味把滑沱带上泡一壶茶吃饭见友聊天以核心技术为产品品质基石以品质价值为品牌市场拓展以市场口碑为渠道商家增值
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