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云南产绿茶种类及先容
云南绿茶 云南省地处西南茶区，是我国茶树原产地之一，是迄今为止发现古茶树最多、最集中的区域，产茶区为思茅区域、西双版纳区域、临沧区域、保山区域等，是普洱茶的主要产地。着名的绿茶有南糯白毫、滇青、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶等。 1.滇青 产于云南的晒青绿茶，少量用来直接饮用，大部分作为制作普洱茶的质料。滇青干茶形状蓬松，自然弯曲，条索粗壮，色泽暗绿，香气有显著的日晒味，汤色黄绿明亮，滋味醇爽浓郁、回甘，叶底黄绿完整。 2.玉螺 玉螺是产于云南西双版纳的大叶种螺形绿茶。干茶银绿显毫，条索粗壮肥大，香气浓郁，汤色黄绿明亮，醇爽回甘，耐冲泡。
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京 东 价 ￥99.00品牌： 龙问号商品名称：龙问茶叶 滇绿茶 2018年 明前春茶 云南绿茶 特级 青针银丝 滇绿 320克商品编号：32367775062店铺： 龙问茶叶专营店商品毛重：320.00g商品产地：中国大陆采摘时间：明前形状：尖形分类：其它工艺：炒青绿茶包装：盒装净含量（kg）：0.32保质期：24个月等级：见包装储存方法：通风、干燥、避光、无污染、无异味的环境下存储产品标准号：见包装生产许可证：见包装
传统晒红茶与现代新工艺滇红茶有何不同？
（）其实，滇红茶与晒红茶最大的不同在于干燥方式：滇红茶，发酵后采用高温烘干方式干燥、提香；而晒红茶则是采用太阳光日晒方式干燥。相同点：滇红茶与晒红茶，都是采用云南大叶种茶青为原料，在云南用红茶发酵工艺发酵。相对而言：晒红茶是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点，若是刚刚加工完成晒红茶有青涩味；而滇红则是刚刚出时，香气最香，存放久了香气就会减淡。很多工艺不到位的晒红，反而会出现臭青味，或又是发酵程度不够，涩底重，甚至是直接酸掉了。
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